天氣太熱了，不知道該吃點什么艺演，不妨試試這道爽口菜却紧，色澤艷麗，脆嫩脆嫩的胎撤，酸甜爽口晓殊，超級開胃下飯，老人孩子都喜歡的涼拌豇豆角
首先來準(zhǔn)備一下做涼拌豇豆角所需的用料：
豇豆 1把 ?小米辣 2個 ?大蒜 5瓣 ?姜 2片 ?生抽 1勺 ?香油 1小勺 ?鹽 適量
=接下來請看具體的做法步驟=
- STEP1 -
首先將豆角摘洗干凈伤提，切成段
- STEP2 -
鍋內(nèi)燒清水煮開巫俺，淋入幾滴香油和鹽，將豆角焯熟撈出過冷水控干水分肿男，擺盤
- STEP3 -
大蒜切末介汹，小米辣椒洗凈切末，姜同樣切末
- STEP4 -
碗中倒入生抽舶沛、香油和鹽攪拌均勻嘹承，然后淋在豆角上
- STEP5 -
起鍋燒油，倒入切好的蒜末如庭、小米辣和姜末叹卷，煸炒出香味
- STEP6 -
淋在豆角上靜置片刻即可，請大家參考
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