經(jīng)常出差或者外出旅游的人犀概,每到一個陌生的地方之后立哑,一般都會先了解一下當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,一方面是出于好奇姻灶,另一方面則是為了更方便融入和交流铛绰。
因為有時候如果你不懂當(dāng)?shù)氐亩Y節(jié)和習(xí)俗,有可能會造成一些不必要的誤會产喉,而且每個地方的習(xí)俗都有差異捂掰,同樣的行為,這里的人可能覺得正常曾沈,但是那里的人有可能會很反感这嚣,所以我們要入鄉(xiāng)隨俗。
其實我們所說的這個“習(xí)俗”塞俱,往往就是一些規(guī)矩和講究姐帚,大家不但共同遵守,還一代一代地流傳下去障涯,傳承的方式罐旗,大多是通過俗語來口口相傳。
比如說吃飯這件事唯蝶,飯桌上其實也有習(xí)俗規(guī)矩九秀,很多地方有“菜不擺三,筷不列五”這么一句俗語生棍,不知道你聽過沒有颤霎,那么“菜不擺三,筷不列五”是什么意思?有道理嗎友酱?具體有哪些講究呢晴音?
老百姓很多風(fēng)俗禁忌,在今天看來都或多或少地帶有迷信色彩缔杉,比如“菜不擺三锤躁,筷不列五”這句話,民間的解釋就帶有明顯的鬼神之說或详。
老百姓說“菜不擺三”系羞,意思就是請客人吃飯的時候不能只擺三個菜,因為很多地方的習(xí)俗認(rèn)為只有在祭祀的時候才上三個菜霸琴,要是招待客人的時候只上三道菜椒振,那就是犯了忌諱,對方如果很在意這些習(xí)俗梧乘,就會有種被羞辱和被冒犯的感覺澎迎,所以老百姓說“菜不擺三”。
然后來看“筷不列五”选调,這句話同樣也是飯桌上的規(guī)矩夹供,家里如果有客人,哪怕你明知道一會是五個人吃飯仁堪,也不能提前擺五雙筷子在桌上哮洽,而應(yīng)該等客人落座以后再逐一分配。
因為過去的筷子都是手工制作長短不一弦聂,五雙筷子有長有短鸟辅,擺在桌上一不注意就會出現(xiàn)“三長兩短”的情況,而“三長兩短”很是晦氣横浑,所以“筷不列五”剔桨,吃飯時不能提前擺五雙筷子。
從老百姓的解釋來看徙融,無論是“菜不擺三”還是“筷不列五”洒缀,似乎都是出于對鬼神和禍福吉兇的敬畏,這些習(xí)俗欺冀,難道僅僅是因為迷信嗎树绩?
趨吉避兇,趨福避禍隐轩,是所有人的天性饺饭,也體現(xiàn)在老百姓的生活習(xí)俗當(dāng)中≈俺担“菜不擺三瘫俊,筷不列五”鹊杖,老百姓認(rèn)為是要避開祭祀鬼神三道菜以及筷子三長兩短的忌諱,但其實扛芽,這些講究也并非全都是迷信骂蓖。
就拿“菜不擺三”來說,主要體現(xiàn)的還是咱們老百姓熱情好客的一面川尖,中國人很講面子登下,來了客人,一定是好酒好菜要把客人招待周全叮喳,上三個菜被芳,顯得有些小氣,看起來也不夠體面馍悟,對客人來說會有種被怠慢輕視的感覺畔濒。
哪怕客人只有一個,愛體面的東家也要上六個菜赋朦、八個菜篓冲、甚至九個十個菜,既要數(shù)量多宠哄,還要數(shù)字吉利,越是重要的客人嗤攻,當(dāng)然越是豐盛毛嫉,我想這才是“菜不擺三”的真正意義。
至于“筷不列五”妇菱,其實也是出于禮儀方面的考慮承粤,主人會盡量避免一些讓客人感覺不好的情況,比如擺五雙筷子一不小心出現(xiàn)三長兩短闯团,有的客人就迷信這些巧合是不吉利的預(yù)兆辛臊,所以寧可信其有不可信其無,這些規(guī)矩慢慢就形成了特定的習(xí)俗房交,就和漁民吃魚有不許翻面的規(guī)矩一樣彻舰,都是體現(xiàn)了老百姓對美好生活的向往。不知道在您的家鄉(xiāng)候味,飯桌上又有哪些習(xí)俗規(guī)矩呢刃唤?