今天自己做了下排骨，喜歡的可以試下您炉。
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需要的材料有排骨柒爵，蔥，姜赚爵，蒜棉胀，茴香，香葉冀膝，鹽唁奢，料酒，雞精窝剖。
排骨泡冷水半小時(shí)泡出血水麻掸，冷水放入排骨燒開(kāi)后換水
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換冷水放入排骨蔥姜蒜，料酒赐纱，超市買的排骨料脊奋，鹽。雞精千所。
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燒開(kāi)后撇去浮沫狂魔，燉熟后撈出。
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將排骨用油炸至外表金黃
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鍋里放少許油淫痰，放入茴香最楷，香葉，（個(gè)人喜歡辣所以放了辣椒）爆香后放入排骨待错。
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翻炒均勻就可以出鍋了
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