主料：各種菌菇? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 配料：蔥? 姜? 蒜? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 調(diào)料：鹽? 生抽? 醋? 糖? 耗油? 香油? 生粉
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
? ? ? 一人吃飯最喜歡一碗飯一個(gè)菜 而且要下飯的菜 不能是炸的食物? 不能是白煮的? 不能是硬的? 理想的菜就是軟軟的? 最后勾點(diǎn)芡的菜? 最是溫暖自己的胃 吃完夏天出身汗? 冬天溫暖全身 那是最棒的事情了? ? ? ? 休息天上街準(zhǔn)備食材? 四種菌菇 兩個(gè)青椒點(diǎn)綴下食物顏色? 分別是草茹? 長(zhǎng)腿菇 茶樹菇? 象扇子一樣的菇忘了??
所有食物過水? 瀝干水分? 起油鍋蔥姜蒜煸香下食物耗油? 生抽? 鹽? 糖? 醋? 芶芡? 起鍋淋點(diǎn)香油
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
上桌 配碗米飯 光盤
