嘗試榴蓮千層蛋糕，讓你的味蕾沉醉饥瓷！
榴蓮千層蛋糕是一款令人難以抗拒的甜點(diǎn)，由多層薄薄的蛋糕片和榴蓮鮮奶油夾層組成痹籍。
金黃誘人的外表和綿軟香滑的口感呢铆，加上榴蓮的濃郁香氣，讓人無法抵擋蹲缠。
近期它在網(wǎng)絡(luò)平臺上非彻卓耍火爆悠垛，許多網(wǎng)友紛紛曬出自己制作或品嘗的榴蓮千層蛋糕，并給予高度評價(jià)娜谊。
我有一個(gè)朋友是超級吃貨确买，他發(fā)了一張榴蓮千層蛋糕的照片，并稱其為“我吃過最好吃的蛋糕纱皆，沒有之一湾趾！” 這引起了我的好奇心。
我向他詢問了蛋糕的來源派草，得知原來是他自己動手制作的搀缠。我被他的手藝所驚嘆，于是請求他教我做這款美味的甜點(diǎn)近迁。他很樂意地分享了制作方法艺普，告訴我只需要準(zhǔn)備新鮮的榴蓮、雞蛋鉴竭、牛奶歧譬、淡奶油、低筋面粉搏存、白砂糖和玉米淀粉瑰步。
現(xiàn)在，我將與大家分享制作榴蓮千層蛋糕的簡單步驟祭埂。
首先面氓，做榴蓮鮮奶油兵钮。
準(zhǔn)備500克的榴蓮肉蛆橡，可以購買現(xiàn)成的或自己剝開榴蓮取出肉。
接著掘譬，制作榴蓮鮮奶油泰演，將300毫升的淡奶油和50克的白砂糖打發(fā)至硬性發(fā)泡，分成兩份葱轩，一份備用睦焕，另一份與榴蓮肉打成細(xì)膩的榴蓮鮮奶油。最后靴拱，將榴蓮鮮奶油放入冰箱冷藏至少兩個(gè)小時(shí)垃喊。
接下來，我們需要制作蛋糕片袜炕。
這個(gè)步驟稍微有點(diǎn)復(fù)雜本谜，但只要按照步驟來，也不難做偎窘。首先乌助，將4個(gè)雞蛋分開溜在，把蛋白和蛋黃分別放在兩個(gè)大碗里。然后他托，在蛋黃中加入40克白砂糖和60毫升牛奶掖肋，攪拌均勻。再加入60克低筋面粉和10克玉米淀粉赏参，攪拌均勻志笼。這就是我們的蛋黃糊。接下來把篓，我們要打發(fā)蛋白籽腕。在蛋白中加入一小撮鹽，打至粗泡纸俭，然后分三次加入40克白砂糖皇耗，打至硬性發(fā)泡。這就是我們的蛋白霜揍很。然后郎楼，將蛋黃糊和蛋白霜混合。先用橡皮刮刀取出三分之一的蛋白霜窒悔，輕輕地拌入蛋黃糊中呜袁，不要劃圈攪拌，以免消泡简珠。再取出三分之一的蛋白霜阶界，重復(fù)上述步驟，直到全部混合均勻聋庵。這就是我們的蛋糕糊膘融。接下來，將蛋糕糊倒入一個(gè)長方形的烤盤中祭玉，并用刮刀抹平表面氧映。底部鋪上一層油紙。將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中脱货，以180度的溫度烘烤約15分鐘岛都。這就是我們的蛋糕片。取出蛋糕片振峻，放在一個(gè)涼架上冷卻約10分鐘臼疫，然后用刀沿著邊緣切開，并小心地從烤盤中取出扣孟。將蛋糕片橫著切成四等份烫堤。
最后，我們要組裝榴蓮千層蛋糕。
這個(gè)步驟很有趣塔逃，也很簡單讯壶。首先，在一個(gè)大盤子上放上一片蛋糕片湾盗，然后用刮刀均勻地涂上一層榴蓮鮮奶油伏蚊。再放上一片蛋糕片，在上面重復(fù)同樣的步驟格粪，直到使用完所有的四片蛋糕片躏吊。最后，在最上面一層的榴蓮鮮奶油上撒上一些榴蓮肉作為裝飾帐萎。
榴蓮千層蛋糕做好后比伏，可以放在冰箱里冷藏一會兒，讓它更加穩(wěn)定和美味疆导。然后就可以切開享用了赁项。
這款甜點(diǎn)不僅外觀誘人，口感也非常棒澈段。榴蓮和奶油的結(jié)合既濃郁又清爽悠菜，每一口都讓人欲罷不能。
如果你也喜歡榴蓮和甜品的話败富，不妨試試這個(gè)做法吧悔醋。相信你會愛上這個(gè)榴蓮千層蛋糕的！
