大家都喜歡的蘋果,你知道什么時間段吃最好嗎遭垛?俗話說"一天一蘋果尼桶,醫(yī)生遠(yuǎn)離我"。蘋果是一種大眾化的水果耻卡,營養(yǎng)豐富疯汁,很多人想吃就吃。但是蘋果吃對了才能發(fā)揮更大的作用卵酪。那么幌蚊,蘋果什么時候吃最好呢?
蘋果是飯前吃還是飯后吃呢溃卡?
很多人認(rèn)為飯后吃水果才是良好的習(xí)慣溢豆。但經(jīng)研究,飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中瘸羡,出現(xiàn)脹氣漩仙、便秘等癥狀,給消化帶來不良影響犹赖。而且蘋果中的鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合生成不不易消化的鞣酸蛋白質(zhì)队他,更會使腸胃發(fā)脹。所以峻村,飯后兩個小時后再吃蘋果比較好麸折。
空腹吃蘋果好不好?
早上空腹吃蘋果粘昨,可以治療慢性腹瀉和大便干燥垢啼,因為蘋果中的鞣酸、有機(jī)酸等物質(zhì)具有收斂作用张肾,而果膠芭析、纖維素具有吸收細(xì)菌毒素的作用,所以可以止瀉排毒素吞瞪∧倨簦空腹吃蘋果的時候,蘋果中含有半乳糖荃酸芍秆,對排毒的功效非常顯著惯疙,其果膠能避免食物在腸內(nèi)腐化。
同時浪听,蘋果中所含的纖維素和有機(jī)酸能夠促進(jìn)腸胃蠕動的作用螟碎,幫助消化眉菱,從而達(dá)到通便的效果迹栓,空腹吃完蘋果沒的多久就會有便意,每天早上空腹吃蘋果或喝一杯蘋果汁俭缓,可預(yù)防膽結(jié)石克伊。此外酥郭,蘋果富含糖類,早上空腹吃蘋果可以補(bǔ)充糖類愿吹,使精力充沛不从。
但是,胃不好的人空腹吃蘋果會感到不舒服犁跪,因為蘋果中含有大量蘋果酸椿息,維生素C和檸檬酸,空腹吃太多的話會與胃酸其化學(xué)反應(yīng)形成不易融化的塊狀物而導(dǎo)致胃部發(fā)炎坷衍。
15分鐘吃完一個蘋果最好
吃蘋果要注意細(xì)嚼慢咽寝优,這樣不僅有利于消化,更重要的是保持口腔衛(wèi)生枫耳。如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完乏矾,則蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死。因此迁杨,慢慢地吃蘋果钻心,對于人體的健康有好處。
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蘋果"處方":每天吃2個
——遠(yuǎn)離心臟病铅协、中風(fēng)
一項發(fā)表在《英國醫(yī)學(xué)雜志》上的文章公布了牛津大學(xué)研究人員的最新成果:每天一個蘋果可預(yù)防心臟病發(fā)作捷沸,效果等同于服用他汀類藥物。
每天吃一個蘋果的人警医,如果再吃第二個蘋果亿胸,那么還會收到額外12%的保護(hù)效果。換言之预皇,果蔬攝入量越多侈玄,死于心臟疾病的風(fēng)險越低。
研究人員表示吟温,給50歲以上的人每天開一個"蘋果處方"序仙,每年會防止或延遲大約8500個英國人心臟病或中風(fēng)發(fā)作。
一個蘋果:3種明星成分
——讓醫(yī)生都贊嘆不已
果 膠 這種可溶纖維能有助于降低血壓和血糖鲁豪。它還能幫助降低身體中的"壞膽固醇"水平潘悼,并像其他纖維素一樣,幫助消化系統(tǒng)維持健康狀態(tài)爬橡。
硼 這種蘋果中富含的營養(yǎng)素治唤,可以壯骨和健腦。
槲黃素 蘋果中含有的一種類黃酮糙申,這種營養(yǎng)素能降低包括肺癌和乳腺癌在內(nèi)的多種癌癥風(fēng)險宾添,還能減輕自由基對身體的破壞,延緩包括老年癡呆在內(nèi)的各種退行性疾病的發(fā)生。
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雖然甜
——但糖尿病人也可以吃
美國農(nóng)業(yè)部有機(jī)食品專家 芭芭拉·卡米稱:
蘋果中的"酸"缕陕、"甜"的來源也十分有益粱锐。
蘋果雖酸性高,但并不有害扛邑,其酸由90%蘋果酸和10%檸檬酸組成怜浅;果實(shí)的甜味來自蔗糖和果糖,兩者都是自然糖蔬崩,糖尿病患者也可以吃恶座。
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高鉀低鈉
——特別適合高血壓朋友
蘋果高鉀低鈉,可部分中和現(xiàn)代人的高鹽飲食沥阳,幫助穩(wěn)住血壓奥裸。成熟的蘋果含有80%的水和零脂肪,非常適合減肥者沪袭;一個蘋果相當(dāng)于每日所需果蔬的四分之一湾宙,零脂肪,血管自然健康啦冈绊!
除此之外侠鳄,蘋果還有牙刷作用,咀嚼它可以潔齒和殺滅口腔細(xì)菌哦死宣!
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幫助溶解血栓
——降低40%心刮岸瘢可能
吃蘋果可以起到幫助"溶解"血管中導(dǎo)致心臟病的"元兇"——血栓。
加州大學(xué)戴維斯分校的研究顯示毅该,每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁博秫,可以減少血液中"壞膽固醇"的含量,防止動脈栓塞眶掌。
一項歐洲的研究也顯示挡育,常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。
蘋果的適宜人群
一般大多數(shù)人都可以食用朴爬,特別適宜嬰幼兒和中老年人食用即寒。
適宜慢性胃炎、消化不良召噩、氣滯不通患者食用母赵。
適宜便秘、慢性腹瀉具滴、神經(jīng)性腸炎患者食用凹嘲。
適宜高血壓、高血脂和肥胖患者食用构韵。
適應(yīng)肥胖人食用周蹭,有益于減肥溯革。
蘋果的不適宜人群
潰瘍性結(jié)腸炎的病人:潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果,尤其是在急性發(fā)作期谷醉,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬冈闭,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激俱尼,很不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔萎攒、腸擴(kuò)張遇八、腸梗阻等并發(fā)癥。
平時有胃寒癥狀者忌生食蘋果耍休。