在上文中我們提出了一個(gè)在飲食上非常尖銳的問題：你在吃食物硕淑，藥物，還是毒藥嘉赎？由這個(gè)問題我們構(gòu)建邏輯體系置媳，來幫助回答這個(gè)不簡(jiǎn)單的問題。(上一篇文章見“你在吃食物曹阔，藥物半开，還是毒藥嗎隔披？”）
當(dāng)我們拿到了一份食物后赃份，第一個(gè)問題應(yīng)該是：“我需要這份食物嗎？”自問自己這個(gè)問題奢米，如果不需要抓韩，就不要吃。如果回答是“需要”鬓长，那么就來到了第二個(gè)問題：
這份食物健康（有毒）嗎谒拴？
希波克拉底說，醫(yī)生首先要“do not harm”涉波，也就是不傷害英上，食物上更是要同理炭序，不應(yīng)該有負(fù)作用，畢竟食物是我們天天吃的苍日。這些傷害很多是累加的惭聂，有些是不可逆的，還有一些是傷害程度不能確定的相恃。
對(duì)于不能確定的風(fēng)險(xiǎn)辜纲，要保持“保守原則”，即對(duì)自己和家人負(fù)責(zé)拦耐，對(duì)于有明顯兩面性耕腾，或有爭(zhēng)議的食物，明智的決定是選擇避免杀糯。
但在實(shí)際生活中很多人扫俺，包括健康教育工作者，只強(qiáng)調(diào)一種食物有什么營(yíng)養(yǎng)火脉，卻只字不提它的問題牵舵，和已知的負(fù)作用。這種“選擇性失明”是因?yàn)楸蛔约旱钠煤土?chǎng)影響了倦挂，失去了客觀性畸颅。在健康推廣時(shí)，也是大忌方援。
回答這個(gè)問題没炒，如果我們需要，且食物也沒有負(fù)作用犯戏，就可以吃了送火。那如果有負(fù)作用，我們需要問第三個(gè)問題：
有沒有替代食物先匪？
我們畢竟要首先保證活著种吸，所以在沒有辦法的情況下，比如呀非，我們需要坚俗，但食物有負(fù)作用，同時(shí)又沒有替代食物的時(shí)候岸裙，為了生存猖败，我們還是要吃的，同時(shí)明確地知道這種食物對(duì)我們有傷害降允，我們是不得已而吃的恩闻。
然而更多的時(shí)候，我們可以找到替代食物剧董，這時(shí)幢尚，當(dāng)替代食物沒有毒破停，或者毒性更小，我們就選擇替代食物尉剩。
這樣我們通過三個(gè)問題建立了吃的邏輯辱挥，這個(gè)邏輯的出發(fā)點(diǎn)是在自我傷害最小化的情況下，滿足身體的需要边涕。這一點(diǎn)在當(dāng)今社會(huì)尤為重要晤碘，因?yàn)榻^大多數(shù)的疾病都是自我傷害的結(jié)果。
假如你的面前有個(gè)雞蛋
舉個(gè)例子功蜓，來說明如何運(yùn)用這個(gè)邏輯园爷，假如我們面前有個(gè)雞蛋。
首先要自問式撼，我們需要吃東西嗎童社？如果不餓，已經(jīng)吃飽了著隆，我們選擇拒絕這個(gè)雞蛋扰楼，因?yàn)槲覀儾恍枰?/p>
如果我們真的餓了，需要吃東西美浦，那就來到了第二個(gè)問題：雞蛋有沒有毒弦赖？答案是雞蛋與心腦血管疾病，糖尿病浦辨，癌癥都要很大關(guān)系（關(guān)于雞蛋的負(fù)作用蹬竖，后文會(huì)有闡述），所以我們不能做出吃的決定流酬。
這時(shí)我們來到第三個(gè)問題：有沒有其他食物替代這個(gè)雞蛋币厕？實(shí)際上很多沒有負(fù)作用或者負(fù)作用很小的植物性食物都可以替代雞蛋，雞蛋不是必須吃的食物芽腾。沒有人因?yàn)椴怀噪u蛋而死旦装，或生病。所以摊滔，我們決定選擇其他更健康的替代食物阴绢，比如豆腐。
我們的身體是為吃植物性食物設(shè)計(jì)的惭载，因?yàn)閿z入動(dòng)物制品造成了自我傷害旱函，才有了心臟病响巢，糖尿病甚至癌癥描滔。只有我們停止自我傷害，回歸為身體設(shè)計(jì)的食物時(shí)踪古，我們才可能健康起來含长。所以每天問問自己吧券腔，今天我在吃食物，藥物拘泞，還是毒藥纷纫？
未完待續(xù)......
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