最近的一次想要做飯發(fā)生在兩個月以前汹想。
突然就很想做飯外邓,試圖幻想很早起床,穿著寬松慵懶的棉質睡衣在廚房里忙忙碌碌的樣子古掏。
甚至設想了菜譜损话,我對自己說一定要做牛油果芝士培根三明治,而且吐司一定要切邊槽唾。
把新鮮的牛油果放在鋪有明亮桌布的餐桌上丧枪,用手輕輕感受它的變化,從最初的細微僵硬變得有些柔軟且溫柔庞萍。用洗干凈的短刀把牛油果剖開豪诲,一剎那牛油果的清新氣味就會撲面而來,微微熟成的牛油果的表皮和果肉有一個輕巧的縫隙挂绰,用一把鋼制的勺子微微用力就能扯下一大半完整的牛油果。
在我的想象里我想要把牛油果切成六瓣服赎,每一瓣都帶有一個精致的弧度葵蒂,就像是某一個曲面的太陽富含能量又謙遜和煦。
在平底鍋上放上一片薄薄的芝士重虑,用指腹在微熱的平底鍋上用芝士畫出一個隨意的圓圈践付,放下一片從包裝袋里剛剛拿出來的純熟吐司,濃郁的吐司香氣和芝士香氣在平底鍋相遇缺厉,那個剎那蒸騰起來的氣味伴隨著平底鍋微熱的力量永高,變得強烈而富有吸引力。
煎完兩片吐司之后平底鍋里還殘留芝士的香氣這個時候就把濃烈的培根放進去提针,厚片的培根肉和幾滴翻涌的橄欖油一起滋滋的發(fā)出響聲命爬,漂亮的紋理在吵雜的聲音里開出最美的花來。
最后在肉汁做底的平底鍋里放入一個雞蛋加一些現(xiàn)磨的黑胡椒辐脖,很淺的煎烤一下饲宛。當雞蛋凝結起來,并且擁有一個焦黃的裙邊的時候就把它安安靜靜的放到盤子里的吐司片上嗜价。
然后趁熱在雞蛋上放上培根艇抠、芝士片幕庐、和切好的牛油果,一片土司可以切成兩個切邊的三明治家淤,可以安撫兩個饑腸轆轆的身體异剥。
在我的設想里這個大約要花費我40分鐘的時間,兩個月前我曾經想過可以花費40分鐘的時間去做一頓豐盛的早餐絮重。
可是現(xiàn)在當時試圖采購的所有食材都已經過期變質冤寿,當我打開冰箱的時候我有些錯愕,原來這個世界上太多東西會變質绿鸣,沒有什么我安靜的等在這里疚沐,你想來的時候就來。
而是你以為我安靜的等在這里潮模,當你想找我的時候亮蛔,我已經過期了。
所以啊擎厢,也許你什么都沒有學會究流,不過只要學會想做就做就很好了。
我沒有學會想做就做动遭,我顧慮太多芬探,又很懶惰,所以錯過了太多厘惦。
而我不希望你也一樣偷仿,打開冰箱的時候才發(fā)現(xiàn)牛油果和芝士都過期了