在不久前的店長(zhǎng)培訓(xùn)課程中知残，有一位店長(zhǎng)分享到一件事情，她店里面的一位美容師在給客戶簽確認(rèn)卡的時(shí)候比庄，老是犯錯(cuò)誤求妹，一連教了六次都無(wú)法改正過(guò)來(lái)，感覺(jué)是既氣憤又挫敗佳窑，真是不知如何是好。
相信這個(gè)問(wèn)題神凑，可能很多的主管或店長(zhǎng)都曾經(jīng)遇到過(guò)净神，其實(shí)也不是美容師不聰明或者是不聽(tīng)話何吝，只要用對(duì)方法，是可以比較輕易地來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題的鹃唯。
以下就提供這個(gè)「邊工作邊訓(xùn)練六步驟」來(lái)給大家作為教導(dǎo)部屬的參考爱榕。
一、觀察
觀察員工的行為坡慌，是否符合公司的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程黔酥、企業(yè)文化、原理原則等等洪橘，只要有出現(xiàn)異常的地方跪者，就是身為主管或店長(zhǎng)的我們必須去引導(dǎo)或修正的地方。舉例來(lái)說(shuō)：業(yè)績(jī)沒(méi)有達(dá)成熄求、發(fā)生客戶抱怨渣玲、用電和電話費(fèi)異常、環(huán)境衛(wèi)生惡化弟晚、出勤不正常忘衍、器材物料不正常損壞或短缺等等，這些都是主管必須要去注意觀察的地方指巡。
二淑履、點(diǎn)評(píng)
觀察到問(wèn)題之后，就要告訴部屬藻雪，哪里出問(wèn)題了秘噪，而這個(gè)問(wèn)題又會(huì)造成什么樣嚴(yán)重的后果。除了指出錯(cuò)誤之外勉耀，更重要的是要告訴他什么是正確的指煎，以及如何正確的去做。
通常一般的主管會(huì)做到以上兩點(diǎn)（觀察便斥、點(diǎn)評(píng)）至壤，但是下面的步驟就沒(méi)有去做了，因此才會(huì)造成所謂的「講過(guò)很多遍枢纠，但是就無(wú)法讓他改變」的狀況像街。這個(gè)道理其實(shí)很簡(jiǎn)單，因?yàn)椤钢v過(guò)只能讓他知道晋渺，只有練習(xí)過(guò)才能讓他會(huì)做镰绎。」在沒(méi)有充分的練習(xí)之下木西，他并沒(méi)有學(xué)會(huì)正確的工作方法畴栖，所以下次再碰到同樣事情的時(shí)候，依舊是用舊有的方法八千，于是就造成了「怎么講都講不聽(tīng)吗讶、怎么教都教不會(huì)」的現(xiàn)象了燎猛。
三、示范
講解完成之后照皆，就跟部屬說(shuō)：「來(lái)重绷，我做一遍給你看！」然后將正確的方法示范給部屬看纵寝。示范方法论寨，可以運(yùn)用「工作教導(dǎo)五階段」里面的第三階段「?jìng)魇诠ぷ鳌估锏牟襟E：將主要步驟第一講給他聽(tīng)、寫給他看爽茴、做給他看葬凳，強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵點(diǎn)。
示范的時(shí)候還要注意到「清楚地室奏、完整地火焰、耐心地教導(dǎo)」，同時(shí)要「教導(dǎo)確實(shí)了解為止」胧沫。
四昌简、練習(xí)
示范完了之后，接著就要讓部屬去練習(xí)绒怨，如果是制造業(yè)纯赎，讓他單獨(dú)練習(xí)即可。但是如果是服務(wù)業(yè)南蹂，尤其是美容院犬金，很多的動(dòng)作是要與顧客接觸的，那么就必須有一個(gè)對(duì)象讓他去練習(xí)六剥。如果主管有時(shí)間的話晚顷，可以自己扮演客戶，讓美容師去進(jìn)行接近實(shí)戰(zhàn)的演練疗疟。練習(xí)完成之后该默，主管再給予回饋，告訴他：「那里很好策彤，哪里可以更好栓袖。」在不斷的修正過(guò)程當(dāng)中店诗，部屬的能力就會(huì)越來(lái)越好叽赊，也會(huì)越來(lái)越熟練。
五必搞、驗(yàn)收
對(duì)于比較簡(jiǎn)單的動(dòng)作，在現(xiàn)場(chǎng)多幾次練習(xí)與修正之后囊咏，如果可以達(dá)到合格的標(biāo)準(zhǔn)恕洲，就算是完成了驗(yàn)收的工作塔橡。如果是較為復(fù)雜的流程，無(wú)法當(dāng)場(chǎng)練習(xí)改正完成霜第，那么就可以請(qǐng)他利用時(shí)間多加練習(xí)葛家，并約定驗(yàn)收時(shí)間，擇期驗(yàn)收泌类。
驗(yàn)收這個(gè)動(dòng)作非常重要癞谒，沒(méi)有驗(yàn)收的練習(xí)，通常會(huì)因?yàn)槿狈毫Χ饔谛问饺姓ィ鶗?huì)花拳繡腿過(guò)過(guò)水就算了弹砚。因此主管一定要守住「驗(yàn)收」這個(gè)關(guān)卡，才不會(huì)白白浪費(fèi)前面四個(gè)流程所花費(fèi)的時(shí)間與精力枢希，在播種與開(kāi)花之后卻沒(méi)有收獲成果桌吃。
六、跟進(jìn)
驗(yàn)收過(guò)了之后苞轿，表示部屬已經(jīng)具備了新的茅诱、正確的能力了。但是在實(shí)際的使用過(guò)程當(dāng)中搬卒，可能還會(huì)碰到一些不習(xí)慣和挫折感瑟俭，如果沒(méi)有綿密而有計(jì)劃的跟進(jìn)動(dòng)作，很可能行為改變到一半就半途而廢了契邀。因此要常常去「觀察」部屬的行為摆寄，是否已經(jīng)改變并形成習(xí)慣，要給予不斷的叮嚀與鼓勵(lì)蹂安，一直到習(xí)慣形成椭迎、行為改變?yōu)橹梗@才算是真正完成了一個(gè)完整的「在工作中教導(dǎo)的流程」田盈。
