提起山東人的美食來臣淤，那也是如數(shù)家珍，可以說上一天一夜窃爷，而山東人的特色小吃邑蒋，同樣讓人過目難忘，垂涎欲滴按厘。
近日有網(wǎng)友分享了一則他姥姥在家里制作早餐的視頻寺董，這份早餐既簡單方便又鮮香誘人，很值得和大家分享一下刻剥。
姥姥早餐沏雞蛋茶，煎饃干
這位勤快的姥姥滩字，每天早上起來給家里人親自做早餐造虏，她說，自己做得又干凈又省錢麦箍，而且還很方便漓藕。
原料也是很簡單，幾個雞蛋挟裂，白糖（或者是蜂蜜也可以）享钞，鹽，香油诀蓉，還有昨晚吃剩下的干饅頭栗竖，用來切成饅頭干。
接下來渠啤，先是需要燒開一壺?zé)崴跓耐瑫r，用筷子快速地打開雞蛋沥曹，打得越碎越好份名，這樣的話碟联，沖出來的雞蛋茶，蛋花兒才又嫩又爽滑僵腺。
姥姥拿出來一直玻璃大碗鲤孵，里面打了足足3個雞蛋，她說挑個頭小點(diǎn)的辰如，然后快速把雞蛋打勻普监，里面放上白糖或者少許的鹽，這時候開水已經(jīng)燒好了丧没，用沸騰的熱水鹰椒，直接沖進(jìn)碗里的雞蛋，靜止1-2分鐘后呕童，雞蛋茶就做好了漆际。
然后再淋上香油，頓時香味四溢夺饲，讓人看著就十分的有食欲奸汇。
姥姥隨后又把干饅頭切開，在平底鍋里倒進(jìn)少許食用油往声，等油熱了擂找，把切好的饅頭片放進(jìn)去，很快一面就煎好了浩销，然后再翻過來煎另一面贯涎，最后，里面都煎得焦黃酥脆慢洋，把它盛出來放盤子里就行了塘雳。
這么一頓簡單又營養(yǎng)豐富的早餐就做好了。姥姥說普筹，姥爺一輩子就愛吃她做的早餐败明。
各地網(wǎng)友紛紛說，我也會做太防！
看到這一幕妻顶，網(wǎng)友們紛紛說，我們當(dāng)?shù)匾灿羞@樣的風(fēng)俗早餐蜒车，我們叫作“蛋花茶”或者“雞蛋水”讳嘱。
網(wǎng)友手可摘星辰：山東人表示這叫“親雞蛋！”
網(wǎng)友和物：河南也有酿愧，主要是雞蛋和香油呢燥。
網(wǎng)友不高興：山西的，每天早上喝寓娩，最簡單的早餐叛氨，上火也能喝個呼渣。
還有的網(wǎng)友好心提醒大家說，這個雞蛋水一定趁熱喝寞埠，等放涼了屁置，再喝就有一股腥味了。
木紫觀點(diǎn)
作為一個傳統(tǒng)的山東人仁连，小編每天早晨也經(jīng)常給孩子做這樣的早餐蓝角，一個是簡單方便，省事省錢饭冬，另外還有一個好處就是使鹅，如果大人孩子有上火的話，比如說嗓子干昌抠，喉嚨疼患朱，牙疼等，喝點(diǎn)雞蛋茶炊苫，去火的效果很好裁厅。
有網(wǎng)友擔(dān)心說，這樣沖燙出來的雞蛋水會不會有很重的腥氣味兒侨艾，這個不必?fù)?dān)心执虹，開水沖燙，很快就熟了唠梨，趁熱喝袋励，沒有腥味兒。
另外当叭，有人喜歡甜味兒插龄，那就放糖或者加蜂蜜，有人喜歡咸味兒的話科展，那就放入少量鹽，我是喜歡喝咸味的糠雨，甜味道的覺著有點(diǎn)兒太膩了才睹。
總之，這是一款值得推薦的早餐甘邀，簡單方便琅攘，衛(wèi)生省錢，早上起來喝一碗熱騰騰松邪，香氣撲鼻 的雞蛋茶坞琴，再吃上幾塊煎焦香的饅頭干，瞬間元?dú)鉂M滿逗抑，充滿動力去開啟新一天的工作和生活剧辐。
圖片來源網(wǎng)絡(luò)寒亥，如有侵犯請聯(lián)系刪除。
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