? ? ? ? ? ? ? ? 有時(shí)候想念一種美食，大概是留戀那時(shí)的心情和時(shí)光的味道吱雏。懷念曾經(jīng)，更懷念那個(gè)給你買桃酥的人瘾境。
? ? ? ? ? ? ? ? 桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統(tǒng)特色小吃坎背，以其干、酥寄雀、脆得滤、甜的特點(diǎn)聞名全國(guó)，主要成分是面粉盒犹、雞蛋懂更、油酥等，種類似于餅干的食品急膀，入口有點(diǎn)粗纖維的感覺(jué)沮协。
材料A：低筋面粉100g? 泡打粉1/4小匙? 蘇打粉1/8小匙
材料B：色拉油50g? 糖粉50g? 蛋黃一顆大概是22g? 核桃仁碎末少許? 芝麻少許
? ? ? ? ? ? 激動(dòng)人心的時(shí)刻到了
? 我們要準(zhǔn)備手動(dòng)打蛋器? ? 面粉篩? 橡皮刮刀和刮板
Step1.? 將材料A全部混合在一起，記住一定要過(guò)篩和混合均勻卓嫂，（小姐姐們千萬(wàn)不要偷懶過(guò)篩的步驟翱对荨！３况āＰ腥稹）然后備用奸腺。
Step2.? 將色拉油內(nèi)加入蛋黃，用手動(dòng)打蛋器攪打均勻血久。（小西瓜再次敲黑板了突照，放入蛋黃的碗一滴水都不能有，手動(dòng)打蛋器打按照一個(gè)方向氧吐，順時(shí)針或者逆時(shí)針攪拌６锬ⅰ！Ｖ恕）,然后加入糖粉至溶化座慰，再次過(guò)篩所有材料A的粉類。（千萬(wàn)不要偷懶翠拣，一定要再次過(guò)篩粉類角骤，為啥呢？一萬(wàn)個(gè)草泥馬在心中奔騰對(duì)吧心剥，是因?yàn)樾枰诟懈?xì)膩，對(duì)背桐，為了一個(gè)效果需要精益求精）
Step3. 用橡皮刮刀將油和粉翻拌（上下刮動(dòng)）均勻优烧，直到如做饅頭的團(tuán)狀，后期就是變成做白饅頭的樣子了链峭，平均可以做一盤十三四個(gè)左右吧畦娄。
Step4.平均分成的小段面團(tuán)搓成圓形，用大拇指在中間輕輕按扁弊仪，放入在150攝氏度的烤箱中層考過(guò)的核桃仁熙卡，最后撒入芝麻。
Step5. 放入烤盤的小可愛們一定要周圍保持足夠的空隙給他們呼吸励饵，把烤箱放175攝氏度預(yù)熱驳癌，以上下火175攝氏度中層烤12分鐘即可。? ?
恭喜大家做完啦
看下圖役听，這是第四個(gè)和第五個(gè)步驟
再看看成品吧颓鲜，下圖看這里，大家一起來(lái)
? ? ? 西瓜皮小姐姐典予，這期寫的是桃酥甜滨，第一次寫，請(qǐng)喜歡的點(diǎn)個(gè)贊瘤袖，不喜歡的提個(gè)建議衣摩，互相學(xué)習(xí)。下期準(zhǔn)備寫曲奇捂敌，做個(gè)小調(diào)查艾扮，你喜歡哪種曲奇啊既琴，下圖是我的曲奇之路，快看過(guò)來(lái)
