2021不一般的年味——備年貨

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2020年的春節(jié)锡足,是每個中國人都難以忘懷的一個春節(jié),現(xiàn)在回想起來壳坪,依然是心有余悸舶得,那些悲痛的畫面依然是歷歷在目,不過爽蝴,更多的是對白衣天使無畏逆行的感動沐批。

時光如梭,轉(zhuǎn)眼就到2021年的春節(jié)了蝎亚。甩掉2020年九孩,每個人都顯得那樣的迫不及待,特別是一些年長的長輩发框,像是未卜先知一樣:“好了躺彬!好了!熬出頭了!”

在一個月前宪拥,我爸就催著我買臘肉了仿野,說出來有點害臊,雖然已經(jīng)四十了她君,但還是從來沒有在一次春節(jié)中主持過大局脚作,每次都是干著敲敲邊鼓,蹭吃蹭喝的事兒缔刹。

2020年球涛,改變了很多人的世界觀,對我來說校镐,也是一種破繭成蝶的成長亿扁,雖然很痛苦,但我更喜歡現(xiàn)在的自己了灭翔。

我在哪里魏烫,哪里就有家辣苏,我在哪里肝箱,哪里就有幸福。

這句話我不知道是在哪篇文章里面讀到的稀蟋,但一直印象深刻煌张。我非常向往這種霸氣以及霸氣里面挾帶著的溫馨。

四十歲了退客,我想我應該從“坐享其成”的角色轉(zhuǎn)換為“主持大局”的角色了骏融。經(jīng)過深思熟慮后我決定,認真過好這個年和接下來的每一個年萌狂,讓家里年味十足档玻。

當然,年味十足的第一步也是最關鍵的一步茫藏,那就是備年貨了误趴。

臨近春節(jié)的時候,市場是躁動的务傲,農(nóng)家們都是興奮的凉当。辛苦了一年,積攢的所有好貨就等著春節(jié)這一個月的噴涌而出售葡,換回那紅彤彤的鈔票和那一屋子的歡聲笑語看杭。

逛市場的人都是激動的,這個想買挟伙,那個也想買楼雹,經(jīng)歷了這個不同尋常的2020,很多人都開始追求吃得健康、吃得環(huán)保了贮缅,對農(nóng)家小車上的雞瓜贾、鴨、魚携悯、肉祭芦、蔬菜更是青睞有加了。

在爸爸的帶領下憔鬼,我買了二十多斤豬肉龟劲,賣豬肉的老板幫我切成一條一條的,只要回去用鹽腌幾天轴或,然后趁著有太陽的時候昌跌,曬起來就好了。

買好了肉照雁,又開始物色魚蚕愤,每個賣魚的老板都說他們的魚腌起來特別的好吃,生在洞庭湖的邊上饺蚊,竟然叫不出魚的名字萍诱,真的很不好意思。

在魚老板的指導下污呼,我買了大大小小三種魚裕坊,其中只有鳊魚我是認識的,另外兩種魚我問了一下名字燕酷,老板用家鄉(xiāng)話和我重復了幾次籍凝,看著我爸那嫌棄的眼神,我不好意思再問了苗缩,一直到現(xiàn)在饵蒂,我還是不知道它們的學名。

買了魚酱讶、買了肉退盯,買了雞、買了鴨浴麻、買了羊肉得问,然后又灌了香腸,看著大家還在大包小包软免、爭先恐后地滿載而歸宫纬,我又不甘示弱地買了香菇、黑木耳膏萧、紅棗……這些是用來鑲“硬菜”的漓骚。

回到家里蝌衔,魚和肉腌起來有滿滿的一缸,爸爸看著我采購的年貨喜笑顏開蝌蹂,甚是滿意噩斟,拿著抹布圍著缸沿擦了一圈,說:“在我們小時候孤个,只有地主家才能過這樣的年剃允。”

“那是齐鲤!現(xiàn)在時代不同了斥废,你們小時候吃飽就很幸福了,我們小時候有肉吃就很幸福了给郊,現(xiàn)在的小孩子追求的是吃得健康牡肉。”我一邊收拾一邊接著我爸的話閑聊淆九。

看著堆在地上的统锤,我還沒有來得及收拾的“戰(zhàn)利品”,爸爸一樣一樣地“檢閱”炭庙,還不停地自言自語:“這個你妹妹愛吃饲窿,這個小謝爸爸愛吃,這個小謝愛吃……”

在這個時候煤搜,家里的冰柜才算是派上用場了免绿,可知道,它已經(jīng)閑了一年了擦盾!所有的東西用小袋子分好,分類擺放淌哟,嗯迹卢!還有地方,可以包些餃子和湯圓徒仓。

現(xiàn)在腐碱,所有的臘肉都已經(jīng)曬干了,在陽臺上和臘鴨掉弛、香腸一起飄灑著濃郁的年味症见,所有的臘魚也已經(jīng)風干后收進冰柜里了,塞滿的冰柜讓我感覺它很像小時候我爸那個帶鎖的糧倉殃饿。

小謝同學和他的“學霸”哥哥也已經(jīng)放寒假了谋作,時不時地跑到陽臺上瞅著那些臘貨細細觀賞、兩眼放光乎芳∽裱粒可能帖池,我看到的是臘貨,他們看到的是和爸爸媽媽坐在一起吭净,圍著年夜飯向長輩們討紅包的場景吧睡汹!

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