潮州行(上)

雨后的潮州古城

潮州,位于韓江中下游,是廣東省東部沿海的港口城市海诲,毗鄰福建省繁莹,是中國歷史文化名城。昔日唐代韓愈曾被貶到此處特幔,作有詩曰:“一封朝奏九重天咨演,夕貶潮州路八千◎撬梗”韓愈到潮州后為百姓做了許多好事薄风,至今仍廣為流傳。

這是為什么我們選擇潮州作為目的地溉跃,其一村刨,距離較近;其二撰茎,它是個有故事的城市嵌牺。

搭上動車,兩旁的綠色田野呼嘯而過龄糊,心情隨著風逆粹,自由又快樂。等到望見的不再是紅磚古厝的典型建筑炫惩,我們抵達潮汕站了僻弹。坐動車到達潮汕站,出站不遠處有八元公交直達市內(nèi)他嚷,交通很便利蹋绽。

眼睛打著轉(zhuǎn),看著周圍的景物筋蓖,迫切想要找出更多地不同卸耘。很快就到達市內(nèi),在菜市場附近下了車粘咖,第一站計劃的是西湖公園蚣抗。一路上天氣都不大好,這時忽而降下傾盆大雨瓮下,我們只好先到街邊小店的屋檐下避雨翰铡。幸好十來分鐘后雨停了,我們終于可以好好地去認識潮州了讽坏。

剛被大雨沖刷過的古城有一番別致韻味锭魔,隨手一拍的照片效果都極佳。寧靜震缭,川端康成的“凌晨四點半赂毯,我看見海棠花未眠,總覺得這時,你應(yīng)該在我身旁”浮在腦海党涕。往前走見到有一家賣雙拼粽的店鋪烦感,這算一個特色。繼續(xù)往前走有口古井膛堤,我們試著打了些水手趣,井水很冰涼。前面有店家聚在一起在廊下泡茶肥荔,我問金這是在喝早茶嗎绿渣?我倆都覺得他們的生活很悠閑,時間好像慢了下來燕耿。

走了許久中符,路過許多賣牛肉丸的攤子,離西湖公園還有段距離誉帅,我們就坐三輪自行車過去淀散。到了西湖公園阿婆熱情地說要等我們出來,我們擔心時間太長便拒絕了蚜锨。想來這里三輪自行車載客很流行档插,因為一下車周圍的車夫們皆以眼神示意。

西湖公園

進公園亚再,要走橋進到里面郭膛。湖水碧綠,有亭子氛悬,還有小船可供游人玩耍则剃,山上還有石刻。我們在山下繞了一圈如捅,就去坐小船忍级。別的船上有人在吹泡泡,我和金踏著兩人小船伪朽,追逐著泡泡,賞著碧湖青山汛蝙,不亦樂乎烈涮。

我們步行回去。古城散落著一些古建筑窖剑,有駙馬府坚洽、柱子的雕刻等,我們就到處走西土,到處瞧讶舰。這些建筑有些未修繕過的,年代感很強,很精美跳昼。有一段路街道兩旁的門與窗是木制的般甲,還有圓形的拱門,竟讓我覺得有些蘇州園林的味道鹅颊。

臨近中午敷存,我們走在一條巷子里,慕然發(fā)現(xiàn)預(yù)定的青旅就在左邊巷子堪伍,前面有一家小店锚烦,挺多人,我們便上那家店去吃午飯帝雇。我和金各點了一份粿條湯涮俄,加了肉丸和瘦肉,湯很清甜尸闸,粿條的形狀似面條彻亲。一起點了一份炒粿條,炒的粿條比較短室叉,加雞蛋炒至金黃睹栖,讓人很有食欲。炒的粿條有搭配醬料茧痕,我沒懂如何搭配醬料野来,便加了許多自己喜歡醬,味道也不錯踪旷。

吃完飯曼氛,回青旅休息。老板不在令野,我們自助辦理了入住舀患,就上樓休息了。樓道入口有別人貼在墻上的留言和車票气破,布置得很整潔聊浅。陸續(xù)有幾人入住,可能因為是普通周末所以人并不多现使。

青旅

下午我們準備去廣濟橋低匙。導(dǎo)航發(fā)現(xiàn)路程不遠,記住大致方向后碳锈,我們就在古城中穿梭顽冶。看到有不少特色小吃售碳,默默地記了下來强重,有賣乳餅的鋪子绞呈,再往前走有兩家店鋪專門賣果脯,琳瑯滿目间景。

先到廣濟城樓佃声,城樓是灰色墻體,有拱門供行人及小型車通行拱燃,墻上有亭子秉溉。城墻看著挺長的,似乎是隨著古城延長碗誉。出了門召嘶,就看到廣濟橋,我們買了票就進去了哮缺。

廣濟橋算是一個著名景點弄跌,橋兩旁有許多烏檐亭子,橋體大多由石條構(gòu)成尝苇,因而顯得穩(wěn)重铛只。有段介紹廣濟橋的話刻在橋途中的石頭上:“潮州湘橋好風流,十八梭船廿四洲,廿四樓臺廿四樣,二只鉎牛一只溜大致走到中間有一段浮橋糠溜,等到下午五點便會把浮橋拖走供大船通行淳玩。浮橋由小船連接而成,我想看看這項工作是如何運行的非竿,便和金在一旁徘徊等候蜕着。

快到五點,工作人員禁止游客上浮橋红柱,兩邊拉起警戒線承匣,各聚了不少游客,想來大家都想看看如何“拆”浮橋锤悄。工作人員先把連接浮橋的繩子解開韧骗,然后由幾條大點的船將浮橋拖到岸邊去,第二天再重新連接成浮橋零聚。人類運用他們的智慧袍暴,既保證了船的通行,也讓韓江兩岸的人們交往距離極大的縮短隶症。

浮橋

我和金走完剩余路程來到江對岸的韓山師范學院容诬,韓公祠就在附近,可惜不巧的是來晚已經(jīng)關(guān)門了沿腰。韓愈的思想對潮州有一定影響。從外面看里面的建筑很有韻味狈定,門口的水墨布局圖也極有韻味颂龙。

韓公祠

看著距離不遠我們打算步行回去习蓬,但走了一段路后發(fā)現(xiàn)橋走不了,距離變得好遠措嵌,就打車返回躲叼。問師傅有沒有比較正宗的牛肉火鍋店,師傅把我們帶到的地方裝飾很簡單企巢,里面早已有許多客人枫慷,男女老少,很熱鬧浪规。

夾牛肉燙幾秒鐘或听,蘸上醬料就能吃了,肉質(zhì)鮮美笋婿,醬料醇厚誉裆。牛肉丸放入鍋中,吃起來很Q彈缸濒,湯底清甜足丢,想吃重口味就多蘸點醬,非常皆宜了庇配≌兜看著周圍的顧客,感覺挺多附近的居民捞慌,想來牛肉火鍋也是潮州人外出吃飯的熱門選擇耀鸦。

我倆大快朵碩,吃得很開心卿闹。雖然美味揭糕,但并沒有將百分百的心放在火鍋上,因為出門前問青旅老板推薦的潮州的精彩锻霎,這撓得我心癢癢的著角。

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