遠(yuǎn)嫁西安20年了,改變了鄉(xiāng)音,改變不了心里想念的家鄉(xiāng)味躁染。遼寧的春天現(xiàn)在漫山遍野的山野菜,每一種有自己獨特的身姿架忌,散發(fā)獨特的味道吞彤,感謝電商平臺讓遠(yuǎn)在千里之外的西安吃到了春天的味道。
刺五加
刺老芽
山糜子
小蒜
婆婆丁
大葉芹
黃瓜香
貓?zhí)悴?/div>
小時候青黃不接的時候叹放,大山里就我們的菜地饰恕,提上小筐個把小時就采滿了,最愛吃媽媽做的野菜餡加油渣大包子井仰,玉米面和白面兩摻的埋嵌,外皮清甜餡料豐富,咬一口流油俱恶。
路過雞窩拿出現(xiàn)下的雞蛋雹嗦,自己做的大醬,黃澄澄的豆油合是,炒一下黃燦燦的雞蛋下大醬翻炒了罪,出鍋放點發(fā)芽小蔥,無比美味聪全。
屋后的小溪清洗山野菜泊藕,運氣好還能抓點小魚,婆婆丁蘸醬难礼,小蒜做餅吱七。山野菜焯水過涼水,蘸醬涼拌都可以鹤竭。黃瓜香燉土豆清香留齒踊餐。
小學(xué)時候零花錢都是自己采野菜換來的,蕨菜和刺老芽最貴臀稚,刺五加最多吝岭。采野菜累成狗的一天錢拿到手之后又歡樂無比。無比懷念!
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