【原料】草魚頭1個，草魚尾1個，姜適量吹泡，蔥適量，蒜適量愿险，干紅辣椒適量薪丁，醬油適量.鹽適量.味精適量候醒，麻油適量为牍，胡椒粉適量哼绑，紹酒適量。 【做法】①草...

【原料】甲魚1只碉咆，熟筍片50克抖韩，火腿片50克，紹酒適量吟逝，蔥段適量帽蝶，姜片適量赦肋，蒜泥適量块攒，鹽適量励稳，味精適量。 【做法】①將甲魚加工后囱井，剁成4大塊洗干...

【原料】苦瓜250克驹尼，豬瘦肉50克，芽菜3克植物油25范升庞呕，麻油2磨升新翎，蔥花適量，姜末適量住练，鹽適量地啰。 【做法】①苦瓜切條備用，肉塊劇成末讲逛，芽菜切...

【原料】新鮮青蠶豆瓣100克亏吝，去皮去瓤老黃瓜500克，鹽2克盏混，味精2克蔚鸥，麻油適量。 【做法】①將黃瓜洗凈许赃，切片止喷，放入鍋內(nèi)。②鍋內(nèi)加青蠶豆瓣混聊、清水...

【原料】黃瓜500克弹谁，蝦米50克，植物油適量句喜，鹽適量僵闯，胡椒粉適量，料酒適量藤滥，味精適量鳖粟，濕淀粉適量。 【做法】①將黃瓜洗凈拙绊，去皮向图，剖開去籽，再洗凈...

【原料】五花豬肉150克棕洋，黃瓜250克，麻油75毫升乒融，水發(fā)黑木耳5克掰盘，雞湯50毫升，辣椒醬10克赞季，精鹽2克愧捕，醬油25毫升，蔥25克申钩，生姜15克晃财，...

【原料】 黃瓜250克，蒜泥1湯匙典蜕，鹽適量断盛，醬油適量，辣椒油適量愉舔，味精適量钢猛，麻油適量。 【做法】①將黃瓜洗凈轩缤，切成上厚下薄的滾刀塊命迈，用鹽、蒜泥拌...

【原料】 青菜500克火的，香菇10個壶愤，鹽適量，味精適量馏鹤，料酒適量征椒，麻油適量，花生油適量湃累。 【做法】①青菜摘洗干凈勃救，切成段;香菇洗凈，切成小塊治力。②鍋...