之前與各位分享過的格調(diào)燒烤店访雪,因工作繁忙详瑞,故草率結(jié)文,在此編撰一文以續(xù)“前緣”臣缀。(算了坝橡,不嘚瑟地和大家文縐縐了,地道的燒烤就得配接地氣的文字...
對于樂山資深好吃嘴兒來說计寇,說到夜晚,必定想到宵夜脂倦;說到宵夜番宁,必定想到燒烤。夏日夜晚赖阻,燒烤配幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒擺懸龍門陣才是樂山人日常生活的真實寫照蝶押。...
小的時候,在樂山新建小學念書火欧,小小的一個小學棋电,現(xiàn)在也沒啥名氣。 80年代苇侵,吃干臊面都還得給糧票赶盔,自然一般是吃不起的。上學時衅檀,常常都是拿一兩饅...
最近都在寫樂山美食招刨,很多朋友在看,并且不斷提要求哀军,說要寫這個沉眶,要寫那個。實在是樂山美食太多杉适,碼字的速度跟不上大家的需要谎倔。樂山美食是樂山最好的城市...
蹺腳牛肉是樂山的傳統(tǒng)美食。現(xiàn)在城邊楊灣鄉(xiāng)的周村猿推,以前被稱為殺牛周村片习,因為當?shù)卮迕窈芏嘁詺⑴YI賣牛肉為生。殺了牛之后蹬叭,牛雜一般是不要的藕咏,有靈光的村...
川菜講究五個字:色、香秽五、味孽查、形、器坦喘。這個順序是不可以變的盲再,在以往西设,老師傅傳授弟子,若是背錯了答朋,那是要打贷揽。川菜的講究,貫穿了以人為本的概念梦碗。常人與...
距離樂山中心城區(qū)30公里的夾江縣禽绪,也是個歷史文化名城,其境內(nèi)著名景區(qū)千佛巖古涇口上方青衣江邊洪规,因古涇口有兩山對峙丐一、一水中流的自然形勝,故名“夾江...
樂山人愛吃面淹冰,尤其是早餐库车,半數(shù)以上的樂山人都會選擇吃面。樂山的面館也特別多樱拴,遍布大街小巷柠衍,任何一個地方停下,左右瞅瞅晶乔,都會很容易發(fā)現(xiàn)面館的店招珍坊。...
山水風物是眼中的風景,而美食則是舌尖上的風景正罢,眼看美景阵漏,舌品美食,實乃人生兩大幸事翻具。今日無意尋得一家老巷好味履怯,實在是想與大家分享。 老板...