什么是復(fù)制醬油，應(yīng)該很多人都很陌生吧。其實(shí)復(fù)制醬油是在四川應(yīng)用比較廣泛的一種特制調(diào)味料叛甫，是蒜泥白肉，鐘水餃杨伙，甜水面其监，涼面，紅油抄手等最核心的一味...

烹制菜肴時(shí)抖苦，掌握好油溫的火候十分重要。該用旺火的不能用文火米死，該用文火的也不要用急火锌历。油的溫度過高、過低對(duì)炒出來的菜的香味也有影響峦筒。特別是做油炸的...

雖然現(xiàn)在的外賣也比較方便商膊，但天天吃畢竟也不利于健康，其實(shí)一個(gè)人在家花不了多少時(shí)間也可以弄些好吃的來犒勞自己的宠进，比如這道醋溜丸子晕拆。我以前在一人在家...