中國人賦予了鯉魚很多喜慶吉祥的寓意：年年有余坏平、富貴有余、鯉魚躍龍門…… 在北方尤其是華北地區(qū)系任，傳統(tǒng)的節(jié)慶喜宴上唆香，鯉魚更是必不可少的。 就連北方的...

文 | 墨墨知道 因?yàn)橹恼虑鸫笫[行銷全國并村，以及當(dāng)?shù)厣源笫[的飲食習(xí)慣巍实，山東在網(wǎng)上有個(gè)愛稱：蔥省。 章丘大蔥聲名顯赫哩牍，不過山東對(duì)全國餐桌的貢獻(xiàn)...

文 | 墨墨知道 在生物學(xué)上膝昆，蒜是蔥家族的成員丸边，不過它的口味獨(dú)特，吃法也很不一樣荚孵。 蒜在廚房里的地位非常重要妹窖。作為“五葷”，曾經(jīng)和它在歷史上齊名...

文 | 衛(wèi)奕奕 獐子島的扇貝又雙叒叕“跑”了，不對(duì)判没，按照這次的說法是“突然死亡”蜓萄。 這是五年來，獐子島扇貝第三次“集體跑路”澄峰，前兩次分別是“低溫...

文 | 衛(wèi)奕奕 我熱愛啤酒摊阀。尤其是在夏天耻蛇。 下班之后回到家，從冰箱里拿出一瓶胞此，仰頭灌下臣咖。當(dāng)冰涼的液體順著喉嚨流到心窩，一天的躁動(dòng)漱牵、焦慮和疲憊仿佛...

文 | 衛(wèi)奕奕 一入夏，武漢就成了一座難以入眠的城市酣胀。 被大江大湖環(huán)抱的城市刁赦，在烈日的曝曬下，蒸騰起的水汽闻镶，使得整個(gè)城市仿佛一個(gè)桑拿甚脉。 只有等到...

文 | 衛(wèi)奕奕 說起海鮮牺氨，很多人腦子里第一時(shí)間浮現(xiàn)的就是鮑魚、海參、魚翅猴凹、龍蝦……這樣的生猛海鮮夷狰。 的確，海鮮對(duì)于很多生活在內(nèi)陸的人們來說郊霎，真正...