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純糧白酒骏融,有些人嘗起來醇香味美链嘀,有些人嘗起來難喝下咽…… 1.甜味 白酒的甜味主要來源于醇類,特別是多元醇類等档玻。丁四醇的甜味比蔗糖大2倍怀泊,己六醇的甜味更強(qiáng)。多元醇都是粘稠體窃肠,...
人說氧氣是葡萄酒的敵人携悯,因?yàn)槿绻麑⑾鹉就暗哪z塞或者是葡萄酒瓶的橡木塞取走祭芦,并長時間不將其重新封口,即使里面盛的是的酒也會逐漸衰老酸化憔鬼。確實(shí)如此龟劲,可這是否就意味著在釀造的過程中...
酒與人們的生活息息相關(guān),但又讓人們琢磨不透轴或,尤其是五花八門的名稱和種類昌跌,更讓人覺得仿佛霧里看花。比如市場上公開銷售的原酒照雁,就讓不少消費(fèi)者無法理解蚕愤。究竟什么是原酒?原酒和原漿酒...
買白酒時饺蚊,只要瓶身上有這行字萍诱,不管什么牌子,都是酒精酒勾兌酒卸勺。酒在中國歷史悠久,在一千多年前的宋代烫扼,中國人發(fā)明了蒸餾法釀酒曙求,從此有了白酒。中華文明五千年里,酒文化在飲食烹...
沒想到張鐵林這么惡心,天哪榛泛,這么多年都不知道蝌蹂,這老東西真該死。