近年來扛禽,餐飲行業(yè)發(fā)展迅速,無數(shù)創(chuàng)業(yè)者躋身其中饶碘,但大部分人卻慘遭失敗,甚至賠的血本無歸。 根據(jù)《2017中國餐飲報告白皮書》顯示,餐廳年復(fù)合倒閉率超100%浴讯,關(guān)店餐廳的平均壽命...
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近年來扛禽,餐飲行業(yè)發(fā)展迅速,無數(shù)創(chuàng)業(yè)者躋身其中饶碘,但大部分人卻慘遭失敗,甚至賠的血本無歸。 根據(jù)《2017中國餐飲報告白皮書》顯示,餐廳年復(fù)合倒閉率超100%浴讯,關(guān)店餐廳的平均壽命...
? 經(jīng)手過很多餐飲行業(yè)的營銷方案蔼啦,也接觸了很多的餐飲從業(yè)者兰珍,越發(fā)覺的這個行業(yè)很容易忽視一個問題,那就是消費者定位询吴。這個名詞大家都不陌生,也都知道什么道理亮元,我就不細(xì)說定位的概念...
找不到原因,就解決不了問題 據(jù)了解爆捞,有90%的餐飲老板都非常的苦惱奉瘤,為什么自己的店鋪經(jīng)常留不住顧客。 不管是店鋪裝修煮甥,服務(wù)盗温,產(chǎn)品,價格成肘,一切看起來都那么的完美卖局。可為什么就是回...
?1元錢的甜筒看似賠本,卻為宜家?guī)砹藰O佳的“終”體驗洒闸,成為人們記住宜家的一個標(biāo)記染坯。 逛了那么多次宜家,你大概想不到:如果列一份宜家的暢銷榜單丘逸,排名第一的可能不是沙發(fā)单鹿、臺燈、...
找不到原因仲锄,就解決不了問題 據(jù)了解劲妙,有80%的餐飲老板都非常苦惱昼窗,為什么留不住顧客是趴。 裝修,服務(wù)澄惊,產(chǎn)品唆途,價格,一切看起來都那么的和諧掸驱。 可就是回頭客不多呢肛搬。好多顧客來吃晚飯...
?乍一看温赔,想討好顧客,就要把他們當(dāng)“傻子”是不是都驚呆了鬼癣? 是不是不禁懷疑這么做的老板不是不想賺錢了陶贼,就是“傻子”? 別著急待秃,往下看哈拜秧,此傻非彼傻。 開餐廳想要賺錢章郁,說白了就...