大家好，我是你們的干啥啥不行架馋，挖坑第一名的小川老師。 那些年全闷，我究竟挖過(guò)多少坑绩蜻？不知道不明了假裝忘記好了。 但有一篇??我還是記得比較清楚的室埋，（已經(jīng)快兩年了） 當(dāng)我一個(gè)人在家時(shí)...
發(fā)簡(jiǎn)信
IP屬地：浙江
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簡(jiǎn)單易行的一人食方案（下）
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@冬末靜獸 新年快樂(lè)，too
一篇關(guān)于糖的文章（下）
回顧一下上篇內(nèi)容：一篇關(guān)于糖的文章（上） 本來(lái)準(zhǔn)備下篇過(guò)兩個(gè)月再出的伊约。但感覺(jué)順序不對(duì)姚淆，還是應(yīng)該先把糖這件事講清楚，以后寫(xiě)面食屡律、米飯腌逢、點(diǎn)心、甜品的時(shí)候才有理論指導(dǎo)超埋。 上篇講的是...
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@冬末靜獸 ????寫(xiě)這篇文章搏讶，真的復(fù)習(xí)了好多高中知識(shí)，順便查閱了一下高中教材
一篇關(guān)于糖的文章（下）
回顧一下上篇內(nèi)容：一篇關(guān)于糖的文章（上） 本來(lái)準(zhǔn)備下篇過(guò)兩個(gè)月再出的霍殴。但感覺(jué)順序不對(duì)媒惕，還是應(yīng)該先把糖這件事講清楚，以后寫(xiě)面食来庭、米飯妒蔚、點(diǎn)心、甜品的時(shí)候才有理論指導(dǎo)月弛。 上篇講的是...
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一篇關(guān)于糖的文章（下）
回顧一下上篇內(nèi)容：一篇關(guān)于糖的文章（上） 本來(lái)準(zhǔn)備下篇過(guò)兩個(gè)月再出的肴盏。但感覺(jué)順序不對(duì)，還是應(yīng)該先把糖這件事講清楚帽衙，以后寫(xiě)面食菜皂、米飯、點(diǎn)心厉萝、甜品的時(shí)候才有理論指導(dǎo)恍飘。 上篇講的是...
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@傳奇_176b 內(nèi)酯更方便
在家做豆腐腦榨崩，說(shuō)難也不難
小潘說(shuō)：啊，好想吃豆腐腦常侣。 行蜡饵，我知道了。明天早上給你做胳施。 豆腐腦也能自己做八莼觥？沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的小潘表示有點(diǎn)驚訝舞肆。 那么簡(jiǎn)單焦辅，不就跟打個(gè)豆?jié){差不多？只要加點(diǎn)內(nèi)酯凝固一下就好了咯椿胯。...
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一篇關(guān)于沙拉的文章（超詳細(xì)）
自從小川食堂從一個(gè)單純的菜譜公眾號(hào)過(guò)渡為一個(gè)以“實(shí)用現(xiàn)代家庭煮夫/煮婦/單身狗下廚指導(dǎo)”為定位的美食號(hào)后筷登， 我發(fā)現(xiàn)，我寫(xiě)文章填坑的速度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上挖坑的速度了哩盲。 （爺爺你看...
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一篇關(guān)于糖的文章（上）
人生的前22年前方，我都過(guò)著這樣的生活。 早飯吃完廉油，十點(diǎn)半餓了惠险。然后四處找零食墊肚子，不然沒(méi)辦法集中注意力抒线；十二點(diǎn)一過(guò)便以百米沖刺的速度奔向食堂班巩，兩大碗米飯下肚后心滿意足的回去睡...
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簡(jiǎn)單易行的一人食方案（上）
其實(shí)跟一個(gè)人吃還是兩個(gè)人吃沒(méi)關(guān)系。標(biāo)題更確切的來(lái)說(shuō)應(yīng)該這么描述：當(dāng)我不太想燒飯又不想點(diǎn)毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)的外賣(mài)也不愿意花二三十塊錢(qián)吃一頓飯最終決定還是自己隨便燒一點(diǎn)吃的時(shí)候嘶炭，我都會(huì)吃些...
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@每個(gè)人都有一個(gè)夢(mèng) ??不客氣
吐血整理：如何煮好一鍋粥
事情發(fā)生在兩個(gè)星期前的一個(gè)早上抱慌。 那天我起了個(gè)大早，花了一個(gè)小時(shí)燉了一鍋芹菜瘦肉粥眨猎。煮好后我喜滋滋的抑进、迫不及待的拿起勺子嘗了下味道。 啊呸睡陪，怎么會(huì)有這么難吃的粥单匣。 硬著頭皮吃...
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@我是你的鹹檸檬 內(nèi)酯豆腐～
在家做豆腐腦户秤，說(shuō)難也不難
小潘說(shuō)：啊，好想吃豆腐腦逮矛。 行鸡号，我知道了。明天早上給你做须鼎。 豆腐腦也能自己做熬ò椤府蔗？沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的小潘表示有點(diǎn)驚訝。 那么簡(jiǎn)單汞窗，不就跟打個(gè)豆?jié){差不多姓赤？只要加點(diǎn)內(nèi)酯凝固一下就好了咯。...
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如果你無(wú)法拒絕油炸食品的誘惑仲吏，這篇文章一定要看看
開(kāi)火不铆，上鍋，拎起一大桶油裹唆，嘩啦啦往鍋里倒半桶誓斥。然后炸雞腿，炸雞翅许帐，炸丸子劳坑，炸排骨，炸薯?xiàng)l成畦，炸年糕......聽(tīng)著鍋里的油發(fā)著噼里啪啦的響聲距芬，看著食材表面慢慢變成邪惡的金黃色，...
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在家做豆腐腦循帐，說(shuō)難也不難
小潘說(shuō)：啊框仔，好想吃豆腐腦。 行惧浴，我知道了。明天早上給你做奕剃。 豆腐腦也能自己做爸月谩？沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的小潘表示有點(diǎn)驚訝纵朋。 那么簡(jiǎn)單柿顶，不就跟打個(gè)豆?jié){差不多？只要加點(diǎn)內(nèi)酯凝固一下就好了咯操软。...
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好久不見(jiàn)
小川學(xué)廚記（1）
我媽是我在學(xué)廚路上的啟蒙導(dǎo)師。 十幾年前她就開(kāi)始擔(dān)心我以后可能會(huì)餓死趟济，時(shí)不時(shí)拉我到廚房教幾個(gè)小菜乱投。一邊教一邊念叨：好好學(xué)。等我老了顷编，就做這個(gè)戚炫、這個(gè)、還有這個(gè)給我吃媳纬。 三十歲之...
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吐血整理：如何煮好一鍋粥
事情發(fā)生在兩個(gè)星期前的一個(gè)早上双肤。 那天我起了個(gè)大早，花了一個(gè)小時(shí)燉了一鍋芹菜瘦肉粥钮惠。煮好后我喜滋滋的茅糜、迫不及待的拿起勺子嘗了下味道。 啊呸素挽，怎么會(huì)有這么難吃的粥蔑赘。 硬著頭皮吃...