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    【入門】茶道“四諦”

    中國人的民族特性是崇尚自然嚷缭,樸實(shí)謙和,不重形式。飲茶也是這樣疹吃,不像日本茶道具有嚴(yán)格的儀式和濃厚的宗教色彩。但茶道畢竟不同于一般的飲茶讳推。在中國飲茶分為兩類析砸,一類是“混飲”琅攘,即在...

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    茶道的美學(xué)——茶會的種類

    茶會這個(gè)詞本來是指茶湯或類似茶湯的活動(dòng)垮庐,但近來則意為一天中有許多人聚集召開的大型茶會。 說到茶會坞琴,僅一席茶席的情況極少哨查,通常數(shù)席,有時(shí)十?dāng)?shù)席剧辐。茶席主人若是以茶匠為主的師徒的場...

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    【解惑】茶文化在日本和中國的區(qū)別

    很多人說茶道源于中國寒亥,盛于日本。所謂茶道荧关,實(shí)際上是“茶湯之道”的簡稱溉奕。茶湯的原型,是中國宋代興盛的一種飲食游藝羞酗,在鐮倉1初期傳到日本腐宋,并逐漸本土化紊服,形成了名為“茶湯”的日式風(fēng)...

  • 【入門】茶道三千家

    利休之后檀轨,經(jīng)過其女婿少庵,少庵之子宗旦欺嗤,在第四代形成了“三千家”鼎立的局面参萄,并延續(xù)至今。 宗旦有四子煎饼。他將利休留下的“不審庵”交給第三子江岑宗左繼承讹挎,在家宅中又建造了幾間新茶...

  • 茶知識·日本茶的種類

    茶知識·日本茶的種類 日本茶雖然種類繁多,但原材料都是相同的茶葉吆玖。根據(jù)制作方法的不同筒溃,而形成不同的種類。這里沾乘,給大家解說一下日本茶的種類和特點(diǎn)怜奖。 首先說一下茶的種類。茶的種類...

  • 一期一花·三月山茶花

    對于古人來說翅阵,花是生命的印記歪玲。而山茶花最能使人聯(lián)想到古代。山茶的花蕾形如母親的乳頭掷匠,是生命之源滥崩。當(dāng)花蕾微微綻放,黃色花蕊伸頭的姿態(tài)讹语,仿佛是輕聲嘆息的女子钙皮,無比嬌柔。 自然開放...

  • 一期一果·干支煎餅

    一期一果·干支煎餅 四季的移轉(zhuǎn),借以果子品味變幻株灸。和果子的精妙之處崇摄,不僅僅在于美味口感。她與茶道根骨相連慌烧,密不可分逐抑。茶席用果子招待賓客,一碟外觀素樸的果子用什么雅稱屹蚊,用哪種果...

  • 一期一花·一月松竹梅

    時(shí)值正月厕氨,賀詞啟首。自古汹粤,中國就將松竹梅稱作“歲寒三友”命斧,喻為高潔人格的象征。而將松竹梅三友視為喜慶之物的則是日本人嘱兼。從插花的角度來看国葬,沒有比這三者更不相稱的組合了,雖然松竹...

  • 茶書記·《茶道的歷史》——茶道的開山鼻祖珠光

    珠光被稱作茶道的開山之祖芹壕,所謂的開山之祖汇四,就是指開創(chuàng)了一個(gè)宗派的偉大的和尚。珠光是在利休時(shí)代的一本茶道秘籍《山上宗二記》以及在這之前不久的文獻(xiàn)里或多或少都出現(xiàn)過的人物踢涌。傳說中...

  • 修行的歷程《日日是好日》

    《日日是好日》這本書是日本茶道大家森下典子二十五年習(xí)茶的日志通孽,詳細(xì)的描述了茶道的美好與禪意,行茶睁壁、分茶背苦,碗泡,傳杯潘明,清壺的茶事美學(xué)行剂。被公認(rèn)為“茶道的心靈圣經(jīng)”。作者森下典子钳降,...

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