Volare 意大利餐廳 22年的餐廳,每天很火爆赘艳。 老板Ben 17歲開始做餐飲,現(xiàn)在已經(jīng)43年了。每天他都會西裝革履雌隅,精神抖擻的穿梭在店里跟每一桌客人打招呼窘问。顧客幾乎都認...
Volare 意大利餐廳 22年的餐廳,每天很火爆赘艳。 老板Ben 17歲開始做餐飲,現(xiàn)在已經(jīng)43年了。每天他都會西裝革履雌隅,精神抖擻的穿梭在店里跟每一桌客人打招呼窘问。顧客幾乎都認...
“Chi va piano,va sano e va lontano”:根據(jù)一句意大利諺語隧期,“如果你有一種輕松愉快的生活方式飒责,你將會更健康,更長壽”仆潮。 自2002年10月...
Potbelly Sandwich 成立于1977年宏蛉。起源是有一對年輕夫婦經(jīng)營著一家古玩店,他們決定供應午餐給客戶性置,給那些充滿好奇心的收藏者們拾并。他們并不知道,在這個獨特的氣氛...
1955年鹏浅,全球第一家麥當勞餐廳由創(chuàng)始人雷?克洛克(Ray Kroc)在美國伊利諾伊州芝加哥Des Plaines創(chuàng)立嗅义。 麥當勞是全球零售食品服務(wù)業(yè)龍頭,也是世界上最大的...
P.F.Chang美國最大的中餐連鎖企業(yè)隐砸。該中餐館在具有中文特征的名稱下之碗,采用的卻是地道的美式經(jīng)營,成立20多年的迅速發(fā)展凰萨,至今已在全美擁有200百家分店继控,現(xiàn)已成為美國人認知...
Life Style 生活方式 國際購物中心協(xié)會ICSC 指出,Life Style商業(yè)作為一種有別于Shopping Mall 的商業(yè)形態(tài)胖眷,必須具備下列要素: 接近有影響力...
熊貓餐廳(Panda Express) 一家只做外國人生意的中餐廳。年賺30億美金的中式快餐館珊搀,全球開店2000家冶忱,開遍了全美47個州。 熊貓集團的創(chuàng)始人程總跟大家分享:3個...
交流是人與人之間傳遞的剛需境析,而火鍋是天生的社交餐飲囚枪。2013年派诬,美國洛杉磯店開始試營業(yè),海底撈正式進入美國市場链沼。 第一家店位于美國洛杉磯富人區(qū)Arcadia默赂,這個區(qū)域亞洲人占...
1952年開始括勺,創(chuàng)始人開了一家小小的漢堡店缆八,想做更好的漢堡店—特別大的漢堡,用新鮮的肉來現(xiàn)煎牛肉疾捍。旁邊是好萊塢奈辰,有名的明星來每次錄完音以后就來店里吃一個大大的漢堡,從而一舉成...
美國緬恩州全世界產(chǎn)龍蝦最好的地方乱豆。洛杉磯網(wǎng)紅餐車-- Cousins Maine Lobster就是致力于將最傳統(tǒng)的緬恩州龍蝦帶來西海岸的加州奖恰。 Cousins Maine ...
美國披薩品類競爭激烈,已經(jīng)到達白熱化的地步宛裕。如果有人說想要開一家披薩店瑟啃,一定是很瘋狂的想法?美國新生代“快休閑”的餐飲代表Blaze Pizza在一片紅海中续滋,找到自己獨特的定...
上海漢堡大學是全球麥當勞的第7所大學 雷.克羅克(1902~1984)是美國家喻戶曉的人物翰守。1954年孵奶,52歲的克羅克疲酌,為生命立下了最大的賭注,他放棄了自己原有的工作了袁,為麥克...
上午 課程分享:餐飲服務(wù)文化構(gòu)建和ceo的角色 綜合服務(wù)營銷溝通(ismc) 金泰熙教授—慶熙大學觀光學院教授 (閱讀約需5分鐘) 前言: 中國現(xiàn)在處在消費升級的風口 朗恳,顧客...
探索韓國系統(tǒng)創(chuàng)新,持續(xù)煥發(fā)生命力的秘訣 服務(wù)差異化的 缽山參雞湯 漢源韓國研修第一站:缽山參雞湯 擁有18年歷史的單品餐廳 參雞湯 口味载绿,環(huán)境和服務(wù)在Naver綜合評價都是參...
有些事情要去經(jīng)歷才會知道 第一天 中餐發(fā)展之旅眉州東坡+海底撈 The First day in America:今天學習了一墻之隔的眉州東坡粥诫、海底撈,兩個業(yè)態(tài)崭庸、模式怀浆、戰(zhàn)略不...