蘇州桂花糖藕是一道具有濃郁地方特色的傳統(tǒng)甜點(diǎn)浪秘，主要材料為鮮藕蒋情、糯米和桂花。這道甜品以其口感軟糯耸携、香甜適口以及獨(dú)特的桂花香氣而聞名棵癣。 制作蘇州桂花糖藕的步驟如下： 1. 選材：...
IP屬地：浙江
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一道具有濃郁地方特色的傳統(tǒng)甜點(diǎn)蘇州桂花糖藕 -
起源于北宋時(shí)期的開封小籠包開封小籠包是河南省開封市的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的風(fēng)味而聞名夺衍。它起源于北宋時(shí)期狈谊，距今已有千年的歷史。開封小籠包選用優(yōu)質(zhì)的面粉刷后、豬肉和多種調(diào)料制作而成的畴，具有皮薄餡嫩、味道鮮美尝胆、...
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懷化酸蘿卜的制作方法懷化酸蘿卜是湖南省懷化市的一種特色小吃丧裁，以其酸辣可口、開胃消食而受到人們的喜愛含衔。這種酸蘿卜通常是用新鮮的白蘿卜制作而成煎娇，經(jīng)過腌制后，蘿卜呈現(xiàn)出酸甜適口的味道贪染，同時(shí)保有了蘿卜的...
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一道著名廣西南寧市地方特色小吃南寧老友粉南寧老友粉是廣西南寧市的一道著名地方特色小吃杭隙，屬于桂菜哟绊。它以米粉為主要原料，搭配酸筍痰憎、豆豉票髓、辣椒攀涵、蒜末等調(diào)料制作而成，具有酸洽沟、辣以故、香、鮮的特點(diǎn)裆操。老友粉的口感豐富怒详，味道獨(dú)特，深...
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安徽省六安市的一種傳統(tǒng)名菜六安醬鴨六安醬鴨是安徽省六安市的一種傳統(tǒng)名菜踪区，屬于徽菜系昆烁。這道菜選用優(yōu)質(zhì)的鴨子為主要原料，經(jīng)過特殊的醬料腌制和烹飪工藝制作而成缎岗。六安醬鴨具有色澤醬紅善玫、肉質(zhì)鮮嫩、味道醇厚密强、香氣濃郁的特...
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四川成都地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃串串香成都串串香是四川成都地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃，類似于火鍋蜗元，但吃法更加簡便或渤。它以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的麻辣湯料中涮煮奕扣，食客可以根據(jù)個(gè)人口味選擇不同的食材和辣度薪鹦。這種飲食方式既...
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青海互助盤繡雞是一種傳統(tǒng)的民間手工藝品青汗叨梗互助盤繡雞是一種傳統(tǒng)的民間手工藝品池磁，源自中國青海省互助土族自治縣。這種盤繡工藝是當(dāng)?shù)赝磷迦嗣袷来鄠鞯募妓嚳蓿哂絮r明的民族特色和地域風(fēng)格地熄。 盤繡是一種在布面上用彩色絲線盤...
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一道結(jié)合了北京傳統(tǒng)小吃豆汁兒炸醬面豆汁兒炸醬面是一道結(jié)合了北京傳統(tǒng)小吃豆汁兒和北方經(jīng)典面食炸醬面的創(chuàng)意美食。這道菜將豆汁兒的特殊風(fēng)味與炸醬面的濃郁口感融合在一起芯杀，既體現(xiàn)了地方特色端考，又別具一格。 制作豆汁兒炸醬...