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貴州茶葉递宅，早在一千多年前的唐代就負(fù)盛名咕痛。唐代陸羽在《茶經(jīng)》中將播州（今遵義地區(qū)）日熬、思州（今黔東南、黔南一帶）列為全國六大茶區(qū)之一截汪，所產(chǎn)茶葉均為上乘。 到了明代，貴州茶葉已聞名...
峨眉山產(chǎn)茶匠璧，歷史悠久。唐朝李善所著的《文選注》中記載："峨眉多藥草咸这，茶尤好夷恍，異于天下。今黑水寺（后改名萬年寺）后絕頂產(chǎn)一種茶媳维，味佳酿雪，而色二年白，一年綠侄刽，間出有常指黎。"宋代，峨眉...
陽毛尖的主要產(chǎn)自信陽西南區(qū),俗稱"五云兩潭一寨"州丹，即車云山醋安、連云山、集云山墓毒、天云山吓揪、云霧山、白龍?zhí)端啤⒑邶執(zhí)赌恰⒑渭艺?俗話說，高山云霧出好茶主胧，"五云兩潭一寨"海拔多在500~...
"武夷山水天下奇叭首，三十六峰連逶迤，溪流九曲瀉云液讥裤，山光倒浸清漣漪"放棒，前人如此盛贊武夷。武夷山己英，位于福建省東北部间螟，有"奇秀甲于東南"之譽(yù)。這里群峰相連，峽谷縱橫厢破，氣候溫和荣瑟，冬暖...
安溪縣位于福建省東南部，置縣歷史悠久摩泪。安溪是中國特種茶類烏龍茶的故鄉(xiāng)笆焰，極品名茶鐵觀音的發(fā)源地。安溪產(chǎn)茶歷史悠久见坑，茶葉品質(zhì)優(yōu)良嚷掠，香高味醇，獨(dú)具一格荞驴，名聞遐邇不皆。 1974年安溪被...
南岳衡山在衡陽市以北50公里處，這里巖壑深幽熊楼，寺院棋布霹娄，流泉飛瀑點(diǎn)綴著郁郁森林，歷來就是旅游勝地鲫骗。衡山方圓800里犬耻，共有72峰，據(jù)說每座峰的峰名各有來歷执泰，對(duì)游人開放的游覽面積...
青城雪芽是近幾年發(fā)掘古代名茶生產(chǎn)技藝枕磁，按照青城茶的特點(diǎn)，吸取傳統(tǒng)制茶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)坦胶，提高透典、發(fā)展、創(chuàng)制而成的顿苇。采摘于清明前后數(shù)日峭咒，以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)。 要求芽葉全長3.5厘米纪岁，鮮嫩勻...
岳麓山位于長沙市湘江西岸凑队，自古以來就是著名風(fēng)景區(qū)。這里氣候溫和幔翰，冬暖夏涼漩氨，錦山秀水，無限風(fēng)光遗增。 岳麓山主峰海拔300米叫惊，湘江在其腳下緩緩流淌，這里自然風(fēng)光以奇做修、珍霍狰、幽抡草、美著稱...
[材料] 鮮豬肚400克、青椒50克蔗坯。 [調(diào)料] 料酒康震、蔥段、姜塊宾濒、鹽腿短、辣椒油、白糖绘梦、蒜泥橘忱、花椒粉、味精各適量谚咬。 2 青椒洗凈切絲鹦付，入沸水中焯一下，放在肚絲上择卦，加鹽、辣椒油郎嫁、...
[材料] 鴨肉400克秉继。 [調(diào)料] 植物油、姜片泽铛、蔥花尚辑、蒜片、川椒盔腔、花椒粉杠茬、豆瓣醬、味精弛随、香油各適量瓢喉。 做法 1 鴨肉洗凈切片，入熱油中炸至紅色舀透，撈出瀝油栓票，盛盤。 2 鍋內(nèi)留...
[材料] 鴨脖子500克愕够。 [調(diào)料] 植物油走贪、干紅辣椒、花椒惑芭、姜片坠狡、蒜片、高湯遂跟、料包（大料逃沿、草果婴渡、甘草、丁香感挥、桂皮缩搅、小茴香、香葉）触幼、醬油硼瓣、蠔油、鹽置谦、白糖堂鲤、豆瓣醬、辣椒粉媒峡、花椒...
[材料] 土豆300克瘟栖。 [調(diào)料] 植物油、花椒粒谅阿、鹽半哟、白糖、醋签餐、雞精各適量寓涨。 3 再加適量醋、鹽氯檐、白糖戒良、雞精調(diào)味即可。
[材料] 蝦仁100克冠摄、芹菜300克糯崎。 [調(diào)料] 鹽、味精各適量河泳。 2 鍋中倒入適量清水沃呢，倒入去除沙線并洗凈的蝦仁煮熟。3 把蝦仁連同適量煮蝦仁的水倒入盛有芹菜的盤內(nèi)乔询，加入味...
[材料] 生花生仁300克樟插。[調(diào)料] 鹽、花椒竿刁、大料黄锤、桂皮各適量。 做法1 將生花生仁洗凈食拜，放入盆中鸵熟，加入鹽、花椒负甸、大料和桂皮流强，加清水以沒過生花生仁為宜痹届，并充分?jǐn)嚢枋果}溶化，...
[材料] 芝麻50克打月、蜜棗300克队腐。 [調(diào)料] 白糖適量。 2 將蜜棗放入盤內(nèi)奏篙，撒上炒熟的芝麻柴淘。3 炒鍋重置火上燒熱，放入白糖和適量清水熬成糖汁秘通。4 將糖汁澆在芝麻蜜棗上即可为严。
[材料] 鹵豬耳朵1只、黃瓜80克肺稀、雞蛋1個(gè)第股。 [調(diào)料] 紅油辣椒、香油话原、醬油夕吻、植物油各適量。 2 將雞蛋磕入碗中打散繁仁，入熱油鍋中攤成蛋皮梭冠，備用。3 黃瓜洗凈改备，與蛋皮均切成細(xì)...
[材料]牛板筋150克。 [調(diào)料]辣椒醬蔓倍、鹽悬钳、白糖、醋偶翅、辣肉醬默勾、味精、姜塊聚谁、蔥段母剥、蒜瓣各適量。 營養(yǎng)速查牛板筋含膠原蛋白形导，具有美容作用环疼，適合皮膚暗淡者用于改善皮膚質(zhì)量。
[材料] 水發(fā)魚皮朵耕、青椒炫隶、紅椒各100克。 [調(diào)料] 蔥段阎曹、芥末伪阶、味精煞檩、醋、鹽栅贴、香油各適量斟湃。 2 用芥末、味精檐薯、鹽凝赛、醋、香油調(diào)成味汁備用厨剪。3 把魚皮哄酝、蔥段、青椒絲祷膳、紅椒絲裝在...
[材料] 豬里脊肉250克陶衅、雞蛋1個(gè)（取蛋清）、小方形豆腐皮適量直晨。 [調(diào)料] 料酒搀军、鹽、味精勇皇、淀粉罩句、蔥絲、姜絲敛摘、甜面醬门烂、白糖、醬油兄淫、植物油各適量屯远。
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