在林堡矢馄（Limburg）的小鎮(zhèn)Stevensweert吃完午餐绳矩，有點兒撐平项，看天氣晴朗便在附近轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)危虱，竟有意外的驚喜羊娃。 這個只有一千六百多居民的...

相較于捷克，波西米亞是一個流行更廣埃跷、更具浪漫色彩的名稱蕊玷，畢竟在1918年之前長達(dá)六百年的時間這個中部歐洲王國一直被稱為波西米亞。更會想起普契尼作...

在Pavilion的午餐是我們在捷克吃過的最好的一頓飯弥雹，也是此次德捷匈之旅僅次于Falco的一餐飯垃帅。 黃瓜冷湯、加了伏特加的雪葩剪勿。炎炎夏日喝上這...

主料： - 冰凍黑虎蝦12只 調(diào)料： - 小番茄3個 - 干辣椒1個 - 姜6片贸诚、蒜6瓣、小蔥葉1小把 - 醬油厕吉、醋酱固、黃酒、鹽头朱、白砂糖適量 - ...

做黃燜栗子雞時買了二只大雞腿运悲，沒用完，還剩了點雞腿肉项钮。想想拿來做什么呢班眯？搜羅了一下冰箱，發(fā)現(xiàn)還有一節(jié)山藥烁巫、一小塊豆腐署隘、三個小芥菜心，索性一起拿出...

宮保雞丁可以說是中餐里大大有名的菜品之一亚隙。最近看了幾本菜譜定踱，發(fā)現(xiàn)自己以前的做法不夠正宗。現(xiàn)在根據(jù)傳統(tǒng)川菜烹飪方法做一次恃鞋。 主料： - 雞腿肉35...

近來讀了幾本烹飪書崖媚，自覺廚藝大有長進(jìn)。比如魚香肉絲這道菜恤浪，以前也做過幾次畅哑，但味道總是差了一點兒。這次做的味道改進(jìn)很多水由。 主料： - 豬里脊肉 2...

El Pincho 是一家西班牙小食（tapas）店渗钉，位于哈萊姆市中心，緊鄰圣巴弗教堂钞钙。小食店生意火爆鳄橘，一座難求。我們進(jìn)去時芒炼，恰好角落里的一對老...