常見(jiàn)引用水的PH值測(cè)試： “器為茶之父秩命，水為茶之母”波俄，水的好壞會(huì)影響到茶湯的滋味，我是初學(xué)者缆娃，現(xiàn)在只能做到看看常用的幾款泡茶水的PH值捷绒，記錄下，...

茶課34課 基礎(chǔ)修之青茶的第4次課 一. 理論的部分： 1.青茶又叫烏龍茶贯要，屬于半發(fā)酵茶暖侨，一般發(fā)酵度在30-60%。烏龍茶有四大產(chǎn)區(qū)崇渗，分別是...

茶藝第16課 基礎(chǔ)茶修之茶與營(yíng)養(yǎng) 這節(jié)課是茶與營(yíng)養(yǎng)的第2次課字逗，每次復(fù)修的時(shí)候都在想，這堂課我都聽(tīng)過(guò)了宅广，再聽(tīng)一次會(huì)不會(huì)是浪費(fèi)時(shí)間葫掉，然而結(jié)果是，非常...

茶藝第18課 基礎(chǔ)茶修之綠茶 這節(jié)課是綠茶的第3次課跟狱，這次特意注意了綠茶的分類：炒青俭厚、烘青、曬青和蒸青驶臊，聽(tīng)到了套腹，老師今天帶的湖北恩施玉露就屬于蒸...

茶藝第20課 基礎(chǔ)茶修之茶具發(fā)展史 這節(jié)課應(yīng)該是新加的绪抛，我第一次聽(tīng)茶具的發(fā)展史。之前聽(tīng)過(guò)茶文化發(fā)展史和也上過(guò)茶具的認(rèn)識(shí)和使用的課程电禀。今天的課程應(yīng)...

茶藝第19課 基礎(chǔ)茶修之黑茶 這節(jié)課是黑茶的第3次課幢码，我發(fā)現(xiàn)自己黑茶的分類還是不熟悉，所以以思維導(dǎo)圖的形式再寫一次尖飞。 今天鑒賞了六款茶症副，生普洱（...

茶藝第21課 基礎(chǔ)茶修之白茶 這節(jié)課基礎(chǔ)茶修白茶的第三課，課程還是按照之前的方式：理論+實(shí)踐 一. 理論的部分： 我主要是查缺補(bǔ)漏政基，印象比較深的...

茶藝第23課 基礎(chǔ)茶修之黑茶 這節(jié)課基礎(chǔ)茶修黑茶的第4課贞铣，課程還是按照之前的方式：理論+實(shí)踐 一. 理論的部分： 黑茶真的是博大精深，單學(xué)普洱估...

茶藝第24課 基礎(chǔ)茶修之綠茶 這節(jié)課基礎(chǔ)茶修綠茶的第4課 一. 理論的部分： 第一堂課就是從綠茶開(kāi)始的沮明，今天第4節(jié)課辕坝，沒(méi)有掌握的內(nèi)容仍然記了慢慢...