喝牛奶好還是喝酸奶好一直是一個(gè)備受爭議的話題考传。有人認(rèn)為喝牛奶好，因?yàn)樗且环N天然证鸥、營養(yǎng)豐富的飲品僚楞；而有人則認(rèn)為喝酸奶好，因?yàn)樗写罅康囊嫔鞑悖梢詭椭祟惥S持腸道健康泉褐。事實(shí)上，兩者皆有所長鸟蜡，接下來膜赃，本文將就喝牛奶和喝酸奶這兩個(gè)話題進(jìn)行詳細(xì)比較。
一揉忘、營養(yǎng)含量：
牛奶是最全面的營養(yǎng)飲料之一跳座，含有大量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)泣矛，可供人體所需要的營養(yǎng)成分疲眷，是保持身體健康的理想飲品。相較于牛奶您朽，酸奶的蛋白質(zhì)含量相對(duì)較低狂丝，但酸奶中的鈣質(zhì)、維生素D等營養(yǎng)素含比牛奶豐富，它們能夠加強(qiáng)腸道內(nèi)菌落的生長几颜，起到增強(qiáng)抵御力倍试、減輕過敏反應(yīng)、緩解失眠等作用菠剩。
二易猫、益生菌含量：
酸奶中含有大量的乳酸菌和雙歧桿菌等有益菌群，這些菌群能夠在人體消化道中有效生存具壮、繁殖并對(duì)腸道健康起到促進(jìn)准颓、調(diào)節(jié)作用，在腸道內(nèi)形成有益菌群棺妓，抑制有害菌群及其毒素的產(chǎn)生攘已，防止了腸道的病理性變化。
三怜跑、適應(yīng)人群不同
總的來說样勃，牛奶適合需要大量營養(yǎng)和蛋白質(zhì)的人群。日常在飲食上只能獲得有限蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的植物性膳食者性芬、妊娠期婦女峡眶、長期臥病在床和體弱多病者、兒童等均需多喝牛奶植锉。
酸奶更適合需要改善腸道菌群辫樱、增強(qiáng)抵御力、對(duì)抗疾病的人群俊庇。久坐不動(dòng)狮暑、飲食不規(guī)律、易感人群辉饱、腸道不適等人群則特別適合常喝酸奶搬男。
四、要求不同
牛奶更注重鮮度彭沼，保存不好缔逛，過期就會(huì)變質(zhì)，而酸奶添加乳酸菌后會(huì)發(fā)酵成為一種物質(zhì)較為穩(wěn)定的飲料姓惑，因此在品質(zhì)上體現(xiàn)出更好的穩(wěn)定性褐奴。
綜上所述，牛奶和酸奶都有它們各自的營養(yǎng)含量挺益，優(yōu)勢互補(bǔ)歉糜，再加上人們的生活和需求的不同，決定了牛奶和酸奶在適用范圍望众、適合人群和食用方法上都各不相同匪补。因此伞辛，我們在生活中應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身的實(shí)際情況，合理地選擇食用牛奶和酸奶夯缺。
