貴州人一般喜歡吃辣，沒有辣椒的菜都勾不起食欲白指。所以我發(fā)表的菜都以辣為主留晚，不過現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣都在大同化，外地的朋友也慢慢接受了辣的風(fēng)味，越來越多的朋友都開始接受吃辣的習(xí)慣错维，甚至有好多朋友都達(dá)到了無辣不歡的地步奖地。今天我就帶大家做一道青椒炒雞丁，整個(gè)一道以辣為主的好吃菜式赋焕，希望能得到大家的喜歡参歹，寒冷的冬日里，讓這道美食讓你吃出滿頭大汗隆判，讓這道深辣調(diào)動(dòng)你的味蕾犬庇，盡情揮灑你的青春。
雞胸肉切丁
跟適量芡粉侨嘀、鹽臭挽、料酒拌勻腌制一會(huì)
青紅椒切碎、蒜切片
姜切絲咬腕、西紅柿切塊
這道菜首先需要選擇比較辣的小尖椒欢峰，青紅椒都可以，我們把辣椒切碎涨共，再把姜切絲纽帖、蒜切片、西紅柿切塊举反。鍋里放油燒熱后放入青椒懊直、蒜片、姜絲翻炒照筑，再放入一勺面醬吹截，接著放入適量醬油翻炒瘦陈，再放入雞丁大火翻炒凝危，加適量鹽、雞精晨逝、西紅柿翻炒起鍋裝盤蛾默，這道火辣辣的尖椒炒雞丁就做好了，雞肉的鮮嫩配上火辣的尖椒捉貌，讓你在超辣的味覺刺激下支鸡，不覺中就打開了胃口，一直到吃撐了肚子才發(fā)現(xiàn)多吃了幾碗飯趁窃。不知道朋友們學(xué)會(huì)沒有呢牧挣？趕快試著做來品嘗吧。別忘了給我點(diǎn)贊關(guān)注轉(zhuǎn)發(fā)靶崖健瀑构！
鍋里放油燒熱放入辣椒、姜絲刨摩、蒜片翻炒
放入一勺面醬
放入雞丁大火翻炒
放入西紅柿加適量鹽寺晌、雞精翻炒起鍋
火辣辣的尖椒炒雞丁
