其實我做飯一直都挺好吃的钦幔,只是最近悟透了一些東西枕屉,致使做飯的水平有了進一步提升,廢話少說鲤氢,一碗陽春面做出舉筷不停的感覺搀擂。
原料:掛面、油菜卷玉、雞蛋哨颂、蔥花、
調料:鹽相种、生抽威恼、香油、豬油
制法:
起兩個鍋寝并,適量水燒開箫措,一個鍋煮面。
另一個鍋把雞蛋直接打在開水中食茎,事先不能攪拌雞蛋蒂破,要求煮成糖心雞蛋,然后撈出備用别渔,在把油菜焯水附迷,撈出備用;將鍋內水倒掉哎媚,刷干凈喇伯,上火燒干,豬油少許在熱鍋中化開拨与,蔥花熗鍋稻据,接入適量水燒開,倒入鹽少許、生抽少許捻悯、醋一點匆赃,待水燒開淋上香油少許。
將面撈入碗底今缚,加油菜算柳、雞蛋,再澆入燒好的湯姓言,一碗陽春面就做好啦瞬项!