俗話說“春蒸毛甲、夏拌、秋湯具被、冬煲”玻募，秋天宜喝湯一秋天氣候比較干燥，陽氣內(nèi)斂一姿，寒氣上升七咧，而且是秋天氣溫相對低，人體消耗比較少叮叹，此時(shí)喝湯進(jìn)補(bǔ)艾栋，能夠存儲更多的熱量在體內(nèi)
茶樹菇雞湯：
食材：老母雞半只，茶樹菇600g,生姜幾塊塊蛉顽，紅棗適量
做法：
1.茶樹菇用溫水浸泡10分鐘,并清洗干凈蝗砾。
2.鍋中放清水,雞塊冷水下鍋,放幾片生姜，—勺料酒,雞塊焯水后撈出携冤。
3.雞肉放入燉鍋中,放姜片,茶樹菇,紅棗放一勺料酒.放適量的開水或者溫水,按燉湯鍵悼粮。土雞需要燉時(shí)間長一點(diǎn)、差不多燉一個(gè)多小時(shí),雞塊燉軟爛后放鹽即可出鍋曾棕。
鯽魚蘑菇豆腐湯：
原材料：一條 鯽魚扣猫，2個(gè)雞蛋，適量白玉菇和豆腐翘地，姜申尤、蔥癌幕，枸杞，鹽瀑凝，胡椒粉序芦。
做法：
1.鯽魚洗凈，兩面劃刀粤咪，加少量鹽和姜蔥谚中、料酒，抓拌均勻寥枝，腌制10分鐘宪塔。
2.鯽魚腌制過后，用紙擦拭干水分備用囊拜。
3.鍋內(nèi)熱油某筐，煎兩個(gè)雞蛋盛出備用。
4 .鍋內(nèi)熱油冠跷，下鯽魚煎至兩面金黃南誊，加適量開水、煎好的雞蛋蜜托、姜蔥片抄囚，大火煮10分鐘。
5.再倒入白玉菇和豆腐橄务，小火煮15分鐘幔托，最后加適量鹽和胡椒粉，撒上枸杞蜂挪，起鍋重挑。熱騰騰的奶白鯽魚湯做好了啦
武陵山珍專注蘑菇養(yǎng)生25年 ，中國養(yǎng)生專家畢麥提醒您棠涮，每天養(yǎng)生五個(gè)一工程谬哀，一葷一素一菇一奶一笑，是合理膳食搭配的第一步严肪。
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