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瑪格麗特杏仁餅干
食材：
低筋面粉100g觅赊、玉米淀粉90g、糖粉50g、雞蛋黃2個(gè)脯丝、鹽1g商膊、大杏仁適量
做法：
1.玉米淀粉90g、低筋面粉100g混合
2.100g黃油室溫軟化加1g鹽宠进、50g糖粉
3.用打蛋器打至蓬發(fā)變白
4.煮熟的雞蛋剝出蛋黃2顆晕拆、用篩子碾細(xì)進(jìn)打發(fā)的黃油拌勻
5.篩入分類混合物
6.拌勻后用手捏成面團(tuán)
7.裝進(jìn)保鮮袋里，放冰箱冷藏1小時(shí)左右
8.冷藏號(hào)的面團(tuán)分成每個(gè)15g左右的小面團(tuán)材蹬，拜訪在烤箱里实幕。每個(gè)上面放上一顆
杏仁，用大拇指按扁堤器。送入預(yù)熱好的烤箱160°烤15分鐘左右
9.烤制以后小心端出昆庇，又酥又香的瑪格麗特杏仁餅干就做好啦
