今天上午秦躯，舅媽抽空來我店里教我改進做小吃的技術。
雖然開店兩個多月裆装，可是有些小吃做出來總是不盡人意踱承。
我是很想學好倡缠，努力做出好吃的。但有時做出來的成果和想象中不一樣茎活。
我也曾努力過多次昙沦，但時好時壞。我家那位總是數(shù)落我不帶腦子工作载荔，天天只顧玩手機盾饮。
其實我有時玩手機也是為了如何改進做小吃技術±廖酰可是某些人卻不以為然丘损。總覺得我偷懶工扎，只顧玩手機徘钥，不知進取。我就這事被他數(shù)落了很多遍肢娘。他說舅媽做的那么好呈础，你看看你做的什么玩意？
說實話橱健，我也很想把技術學好而钞。但是現(xiàn)階段你讓我和一個擁有二十幾年好技術的舅媽比。那不是關公面前耍大刀畴博，自取其辱嗎笨忌？
所以我決心還是好好回爐練習技術。前兩天俱病，我又去舅媽那里學習官疲。后來她說今天過來我店里，親自指導我亮隙。我說那就太好了途凫，非常感謝！
早上溢吻，她忙完她店里的生意维费，特地抽空過來親自指導。
這一指導促王，我才明白我的不足之處犀盟，很多地方都是錯誤的。在她的指導下蝇狼，我終于懂了一直琢磨不通的地方阅畴，知道自己錯在哪里。
真的迅耘，理論和實踐真的要結合在一起才行贱枣。而且腦子要靈活運用监署。之前我就只是記住她所說的理論，可是到了現(xiàn)實中纽哥，總是不盡人意钠乏。
現(xiàn)在，舅媽親自教我如何把每一個細節(jié)做好春塌。上次在她店里晓避，因為不是每一個環(huán)節(jié)都是自己做的，所以很多關鍵點就做的不好摔笤。還好現(xiàn)在够滑，她也很用心指導垦写，還親自示范吕世，然后在一旁看我操作。我做的不好的梯投，她就及時指出來命辖。
我在她的指導下，終于一步步達到了比較理想的效果分蓖。
看來還是要多用心去學習尔艇，而且要向專業(yè)人士學習，才能更快成長么鹤。光自己慢慢琢磨终娃，真的很難出效果。而且根本不知道自己錯在哪里蒸甜。想改也不知從哪里改進棠耕。有專人指導，效果就是不一樣柠新。
專業(yè)事交給專業(yè)人做窍荧，這句話還是很有道理的。
我以后有空還是多多去舅媽那里學習恨憎，希望盡快把手藝練的爐火純青蕊退。
每當看到客人稱贊自己做的很好吃時，心里的那一刻真的很欣慰憔恳。我想這也是很多廚師所期待的得到顧客的認可瓤荔。看到大家喜歡吃自己做的東西钥组，那是很有成就感的输硝。這是除了金錢以外的那種自豪感！
相信自己者铜，只要好好用心做腔丧。在將來的不久放椰，也許能在美食上有另外一個成就！
