辣子雞

雞塊洗凈入水焯一下然后撈出來晾著闷沥。

油熱后放入蔥姜蒜花椒八角煸炒變色

放入雞塊萎战,倒入老抽,炒至幾乎沒有水分舆逃,

加入熱水蚂维,生抽戳粒,一點鹽。

鍋中水分快要沒有時加入青椒小米椒虫啥,

再加一點鹽享郊,炒均勻出鍋!

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