雞塊洗凈入水焯一下然后撈出來晾著闷沥。油熱后放入蔥姜蒜花椒八角煸炒變色放入雞塊萎战,倒入老抽,炒至幾乎沒有水分舆逃,加入熱水蚂维,生抽戳粒,一點鹽。鍋中水分快要沒有時加入青椒小米椒虫啥,再加一點鹽享郊,炒均勻出鍋! 圖片發(fā)自簡書App