我怎么也想不到,今天竟然是立冬滨攻!
昨天中午艷陽高照够话,吃個(gè)午飯都把我吃的滿頭大汗。再看看這兩天的氣溫光绕,8℃-19℃女嘲,雖然沒有供暖,但是中午的時(shí)候在房間里穿個(gè)襯衫還是hold住的诞帐,哪里有點(diǎn)兒冬天的樣子欣尼?
回想小時(shí)候的冬天,穿著厚厚的棉襖停蕉,帶著厚厚的棉帽和手套愕鼓,裹得像個(gè)粽子似的。
現(xiàn)在的冬天太溫柔了慧起,一點(diǎn)兒也感受不到冬天的氣息菇晃,找不到冬天的元素。
算啦蚓挤,今天畢竟是立冬磺送,是個(gè)“大節(jié)日”驻子,如果非要找到一個(gè)冬天的元素的話,或許就是吃羊肉了吧估灿,誰讓我是個(gè)大吃貨呢崇呵?
有俗語說:北吃餃子南吃蔥,銅鍋羊肉好過冬甲捏。據(jù)說立冬這天吃了羊肉演熟,整個(gè)冬天就不會覺得寒冷了,像我這么怕冷又愛吃的人司顿,怎么能輕易放過這個(gè)大吃的機(jī)會呢芒粹?
在我們公司附近,就有一家劉二永香羊肉面莊大溜。之前跟同事去鳳城一路吃飯的時(shí)候偶然碰到的化漆,結(jié)果吃過之后就停不下來了。
他家的羊肉面份量很足钦奋,羊肉也放的特別多座云,薄薄的面片浸在濃濃的羊肉湯中,加上幾大塊酥爛的羊肉付材,再撒上一點(diǎn)兒綠色的香菜末朦拖,配上爽口的小菜,真是讓人胃口大開厌衔。
老板人特實(shí)在璧帝,給的量很大,反正一份我是絕對吃不完的富寿,三人合吃兩份還差不多睬隶。要是女性的話,倆人合吃一份也就夠了页徐。
其實(shí)最開始的時(shí)候苏潜,我對羊肉是沒有什么好印象的,總覺得它膻味兒很重变勇,但是自從跟那次去他家吃過之后恤左,便顛覆了我對羊肉的印象。沒有膻味搀绣,湯也很好喝飞袋,除了量太大我也找不出什么缺點(diǎn)了。
那次吃過之后豌熄,我還專門上網(wǎng)查詢了吃羊肉的好處。據(jù)說羊肉含有豐富的維生素B1物咳,維生素B2锣险,維生素B6蹄皱,以及鐵、鋅芯肤、硒等微量元素巷折,和豬肉、牛肉相比崖咨,羊肉的蛋白質(zhì)含量更多锻拘,脂肪和膽固醇含量更少,常吃的話還能益氣補(bǔ)虛击蹲,增強(qiáng)御寒的能力署拟。
看來羊肉是個(gè)好東西啊,最最關(guān)鍵的是吃了它不容易發(fā)胖案璨颉推穷!哈哈。
立冬吃羊肉其實(shí)由來已久类咧。早在清朝的時(shí)候馒铃,就有宮廷立冬吃羊肉的習(xí)慣,羊肉在當(dāng)時(shí)被成為“冬令補(bǔ)品”痕惋。人們普遍認(rèn)為羊肉性溫区宇,有利五臟;吃羊肉既能抵御風(fēng)寒值戳,又能滋補(bǔ)身體议谷;在飽口腹的同時(shí),也能藏肉過冬述寡。
我的體質(zhì)就比較弱柿隙,一到冬天就會手腳冰涼,吃羊肉不僅能解解饞鲫凶,還能增強(qiáng)體質(zhì)呢禀崖。嘿嘿,我似乎又找到了一個(gè)吃肉的理由螟炫。
除了吃羊肉面之外波附,羊肉火鍋、羊肉湯昼钻、羊肉泡饃等等都是非常適合現(xiàn)在這個(gè)時(shí)節(jié)吃的東西掸屡。周末在家煮上一鍋熱氣騰騰的羊肉火鍋,和家人一起圍坐在餐桌旁然评,吃吃喝喝仅财,說說笑笑,光是想想都覺得無比幸福碗淌。
立冬之后盏求,冬季就正式到來啦抖锥。對于我來說,冬季就是大吃特吃的好時(shí)節(jié)碎罚,胖一點(diǎn)兒沒關(guān)系啊磅废,反正穿著厚衣服又看不出來;現(xiàn)在不多吃點(diǎn)兒荆烈,屯點(diǎn)兒脂肪還怎么熬過寒冷的冬天呢拯勉?
適合冬天吃的東西有很多,除了羊肉之外憔购,海帶宫峦、紫菜能夠促進(jìn)甲狀腺分泌,抗冷御寒倦始;另外斗遏,多吃動(dòng)物肝臟、胡蘿卜也能增強(qiáng)御寒能力鞋邑;就連芝麻诵次、葵花籽也能提供人體耐寒的必要元素。
哈哈枚碗,看來寒冷的冬季就是得多吃坝庖弧!不然你咋過冬肮雨?