廣東的水果品種非常多孽椰,當(dāng)談到廣東夏季的當(dāng)季水果時(shí),在我腦子浮現(xiàn)的第一個(gè)就是龍眼凛篙,滿樹掛果的樣子黍匾。讓我懷念小時(shí)候的夏天,坐在龍眼樹下呛梆,看著大人摘果锐涯,在樹下邊撿龍眼邊吃的畫面,當(dāng)時(shí)唯一的煩惱就是肚子太小了填物,吃不下更多的龍眼纹腌。其他的水果就主要是芒果霎终、荔枝、番石榴等升薯。
??首先莱褒,龍眼的果皮呈現(xiàn)褐色或黃色,果肉透明厚實(shí)涎劈,富含維生素B广凸、維生素C和鉀,肉質(zhì)爽口蛛枚,多汁水谅海,甜度較高。也可以直接生曬/蒸熟再曬干蹦浦,做成龍眼干扭吁,俗稱桂圓,可以直接吃盲镶,也可以用來煲湯侥袜,做糖水。
??其次溉贿,芒果枫吧,果皮有青色/黃色的,不同品種有不同的果皮顏色顽照。肉質(zhì)金黃,以其豐富的果汁和香甜的味道而廣受喜愛闽寡,廣東種植的品種如芒果王和香芒尤為出色代兵,富含維生素C和維生素A。不過芒果濕熱爷狈,不能多吃植影,特別是有濕疹的人,或是本身濕氣比較重的人涎永,就盡量少吃思币。芒果還容易引起過敏,所以也是愛的人非常愛吃羡微,不敢吃的人也多谷饿。
??荔枝的果皮鮮紅、果肉白嫩多汁妈倔,具有獨(dú)特的香甜味道博投,富含豐富的維生素C和多種礦物質(zhì)。不過荔枝不能多吃盯蝴,吃多容易上火毅哗。以后老人教我們一個(gè)小技巧听怕,就是把荔枝在鹽水里面過一下,再吃會(huì)好很多虑绵。
??番石榴則以其果實(shí)呈現(xiàn)黃綠色尿瞭、果肉酸甜豐富的維生素C而著稱,是夏季消暑的好選擇翅睛。也是低糖水果声搁,非常適合減肥人士食用,是晚上嘴饞的最好伴侶宏所。