健康功效：
小龍蝦：改善血液循環(huán)晒屎、延緩衰老喘蟆、抗氧化
大蔥：通陽、解毒鼓鲁、活血
姜：降逆止嘔蕴轨、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
小龍蝦相克食物花椒
辣椒相克食物大蔥相克食物
蒜姜相克食物
香葉桂皮
精鹽白糖相克食物
菜譜做法：
1.買回小龍蝦后骇吭，放入盆中橙弱，用清水沖洗2次后放入2湯匙鹽，再倒入清水沒過小龍蝦浸泡2小時燥狰，以便更好的清潔棘脐。去除小龍蝦的黑線（蝦腸）：一只手控制住小龍蝦，另一只手捏住小龍蝦尾巴中間的尾翅龙致，輕輕的揪下來就可以对人。如果這樣處理感到危險的話用含，可以把小龍蝦們放到盆里用冰箱速凍一下，這樣小龍蝦就老實了董饰。
2.紅尖椒倒入盛有清水的鍋里络拌。大火煮開后關(guān)火，用鍋里的水浸泡1小時左右。
3.撈出泡好的辣椒用蒜臼子搗碎，注意不要濺到臉上和眼睛里煞抬。
4.鍋中倒入清水，大火煮開后构哺，放入小龍蝦焯燙2分鐘后撈出革答，用清水沖去浮沫撈出備用。
5.鍋中倒入油曙强，放入姜片残拐、桂皮、花椒爆香旗扑。
6.放入砸好的辣椒醬蹦骑，炒香。
7.倒入焯過水的小龍蝦臀防，大火翻炒。
8.撒入蒜瓣边败、加入精鹽
9.倒入一湯匙料酒袱衷，去腥
10.加入一勺白糖，翻炒均勻笑窜。
11.倒入清水致燥，以沒過小龍蝦為好，大火煮開后改小火燉制20分鐘湯濃即可排截。
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