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2024年4月15日 早安，古六大茶山！ 新茶喝多啦夭禽，來(lái)一泡甜度極高刷后，怎么泡都好喝·生津·暖胃·消暑·祛濕的古樹老白茶～ 在昆明經(jīng)過(guò)14年的優(yōu)良倉(cāng)儲(chǔ)断国，2010年景邁大坪掌古樹...

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2024年4月16日 早安拜姿，易武殉了！ 今天是今年在茶山的最后一天互躬，古樹生普播赁、古樹紅茶和白茶的頭春已經(jīng)結(jié)束，古樹純料的數(shù)量不多吼渡，我們會(huì)盡快發(fā)布今年頭春唐茶的古樹茶分享清單給各位茶...

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2024年4月10日 早安容为，易武鎮(zhèn)！ 昨夜大風(fēng)寺酪，天氣預(yù)報(bào)說(shuō)今天會(huì)有陣雨坎背，這對(duì)茶山真是一個(gè)好消息！期待寄雀，對(duì)于我們珍愛(ài)的茶樹來(lái)說(shuō)得滤，春雨貴如油啊…… 工作開(kāi)始前，郭同學(xué)讓我做試茶工...

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2024年4月11日 早安盒犹，茶山懂更！ 寬敞明亮的初制所是做出好茶的基礎(chǔ)眨业，我們走訪茶山這些年，對(duì)此深有感觸沮协，原料再好龄捡，也要制茶人的珍惜與呵護(hù)，這與投資的多少都沒(méi)有關(guān)系慷暂。 我們一路...

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2024年4月12日 早安聘殖，易武鎮(zhèn)！ 今天來(lái)實(shí)地看一下茶樹矮化和不矮化的主要區(qū)別行瑞，除了常識(shí)性的了解奸腺，當(dāng)然還有茶人們多年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)～ 矮化茶樹是通過(guò)人工修剪和砍伐，使茶樹變得矮...

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2024年4月13日 早安血久，茶山突照！前兩天零星下了些雨水，多少也滋潤(rùn)了茶樹洋魂，不需要太多绷旗，剛剛好就好。 上午看著又一批正在萎凋的鮮葉副砍，裝了箱已經(jīng)曬好的古樹白茶衔肢，忙碌辛苦的采茶人、...

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2024年4月14日 早安豁翎，易武鎮(zhèn)角骤！ 早上去茶山轉(zhuǎn)了一下，易武的七村去了三個(gè)（曼秀心剥、麻黑邦尊、落水洞），清麗無(wú)雙优烧，鐘靈毓秀蝉揍，難怪易武茶是古六大茶山之首… 茶山歸來(lái)繼續(xù)今天的工作，...

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2024年4月9日 早安畦娄，古六大茶山又沾！ 今天休整一下，好好探討一下高端原料發(fā)酵熟茶～ 昨晚喝的那款熟普到今天上午都覺(jué)得舒服熙卡，和制茶人仔細(xì)了解到：原來(lái)不光是因?yàn)樵鲜羌児艠浯翰?..

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2024年4月6日 早安保山杖刷，暫別了昌寧莽水茶！ 今天一大早要從保山一路高鐵到墨江驳癌，中間在昆明中轉(zhuǎn)滑燃，路程前后要8個(gè)小時(shí)左右，開(kāi)車時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)些颓鲜，好在現(xiàn)在通了高鐵表窘，不用自己開(kāi)車了...

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2024年4月7日 早安墨江典予！ 今天從墨江前往普洱（原思茅市），2003年撤銷思茅地區(qū)蚊丐，設(shè)立地級(jí)思茅市熙参。2007年思茅市更名為普洱市艳吠。它曾是“茶馬古道”上的重要的驛站麦备，是普洱...

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2024年4月8日 早安普洱！暫別了…… 中午再吃一次普洱的素食昭娩，奔赴古六大茶山—易武凛篙。先從普洱坐1小時(shí)高鐵到西雙版納景洪，再?gòu)陌婕{客運(yùn)站坐2個(gè)多小時(shí)車到易武鎮(zhèn)栏渺，后半程是盤山...

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2024年4月5日 早安昌寧呛梆！ 今天重點(diǎn)探訪昌寧的古樹生普～ 總聽(tīng)說(shuō)“漭水源頭茶”，路過(guò)昌寧怎能錯(cuò)過(guò)磕诊。 于是昨日搭乘小巴車彎彎繞繞填物，上到漭水鎮(zhèn)黃家寨村尋源。 這里先插播一段典...

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時(shí)光飛逝霎终，這是我們第十年深入云南茶山滞磺。學(xué)茶至今已有11年，茶的世界無(wú)比浩瀚莱褒，我們永遠(yuǎn)是小學(xué)生击困，唯有保持初心，不斷用心耕耘广凸，用實(shí)踐檢驗(yàn)茶品阅茶，才不辜負(fù)自己對(duì)茶的熱愛(ài)。對(duì)生命的探索...

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2024年4月3日 第十年的尋茶谅海、學(xué)茶拉開(kāi)了序幕～ 今天一早脸哀，坐高鐵動(dòng)車1小時(shí)37分鐘從大理到了保山。 這是普洱茶四大產(chǎn)區(qū)之一“保山茶區(qū)”： 提起云南四大茶區(qū)扭吁，就不得不說(shuō)一下...

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2024年4月4日 早安保山撞蜂！ 一早就步行兩公里多探訪了保山最大和歷史最悠久的寺廟—光尊寺。位于保山市隆陽(yáng)區(qū)板橋鎮(zhèn)世科村東側(cè)山丘上智末，占地面積9000余平方米谅摄，系唐天寶二年（7...

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2022-4-18 其實(shí)，我倆到昨晚為止系馆，這次春茶行的探訪送漠、學(xué)習(xí)與今年春茶的產(chǎn)品都已完成結(jié)束了，正在準(zhǔn)備今年春茶的預(yù)訂分享清單由蘑，然后確定每款產(chǎn)品的數(shù)量闽寡，打全款給我們合作的茶農(nóng)...

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2022-4-16 清晨告別景東茶山代兵，告別這次結(jié)緣的茶人—張姐的初制所，依依惜別……昨天在山上初制所完成了所有我們可以參與的環(huán)節(jié)爷狈，只要靜待散茶放置一段時(shí)間后植影，就可以壓餅完成這...

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2022-4-15 早安景東，早安茶山涎永！ 今天不試茶了思币，要做體力活了，把我們今年所有選定區(qū)域羡微、選定古樹做好的古樹純料谷饿，全部攤放在茶布上……最后我一身汗，但是心情特別好妈倔，因?yàn)闉?..

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2022-4-13 今天把已經(jīng)確定品質(zhì)的今春易武古樹白茶和景東的白茶對(duì)比喝一下博投，易武的就不再贅述了，看一下景東古樹白茶的特點(diǎn)： 香氣稍有雜氣盯蝴，入口清甜毅哗，茶湯微有澀感。這款工藝...

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2022-4-12 今天開(kāi)始是這次我們進(jìn)茶山的重頭戲了捧挺，產(chǎn)品最后是怎樣先埋個(gè)伏筆虑绵，我們前些天趁天晴，選了景東的幾大有特色的代表性古樹茶區(qū)松忍，每一個(gè)古樹茶區(qū)都是挑選幾棵單株蒸殿，采好...