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    2024年春茶行第13日

    2024年4月15日 早安适篙,古六大茶山值戳! 新茶喝多啦蚁趁,來一泡甜度極高,怎么泡都好喝·生津·暖胃·消暑·祛濕的古樹老白茶~ 在昆明經(jīng)過14年的優(yōu)良倉儲风范,2010年景邁大坪掌古樹...

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    2024年春茶行第14日

    2024年4月16日 早安涌攻,易武山橄! 今天是今年在茶山的最后一天墙歪,古樹生普听系、古樹紅茶和白茶的頭春已經(jīng)結(jié)束贝奇,古樹純料的數(shù)量不多虹菲,我們會盡快發(fā)布今年頭春唐茶的古樹茶分享清單給各位茶...

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    2024年春茶行第8日

    2024年4月10日 早安,易武鎮(zhèn)掉瞳! 昨夜大風(fēng)毕源,天氣預(yù)報說今天會有陣雨浪漠,這對茶山真是一個好消息!期待霎褐,對于我們珍愛的茶樹來說址愿,春雨貴如油啊…… 工作開始前,郭同學(xué)讓我做試茶工...

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    2024年春茶行第9日

    2024年4月11日 早安冻璃,茶山响谓! 寬敞明亮的初制所是做出好茶的基礎(chǔ),我們走訪茶山這些年省艳,對此深有感觸娘纷,原料再好,也要制茶人的珍惜與呵護(hù)跋炕,這與投資的多少都沒有關(guān)系赖晶。 我們一路...

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    2024年春茶行第10日

    2024年4月12日 早安,易武鎮(zhèn)辐烂! 今天來實地看一下茶樹矮化和不矮化的主要區(qū)別遏插,除了常識性的了解,當(dāng)然還有茶人們多年的經(jīng)驗總結(jié)~ 矮化茶樹是通過人工修剪和砍伐纠修,使茶樹變得矮...

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    2024年春茶行第11日

    2024年4月13日 早安胳嘲,茶山!前兩天零星下了些雨水分瘾,多少也滋潤了茶樹胎围,不需要太多,剛剛好就好德召。 上午看著又一批正在萎凋的鮮葉白魂,裝了箱已經(jīng)曬好的古樹白茶,忙碌辛苦的采茶人上岗、...

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    2024年春茶行第12日

    2024年4月14日 早安福荸,易武鎮(zhèn)! 早上去茶山轉(zhuǎn)了一下肴掷,易武的七村去了三個(曼秀敬锐、麻黑、落水洞)呆瞻,清麗無雙台夺,鐘靈毓秀,難怪易武茶是古六大茶山之首… 茶山歸來繼續(xù)今天的工作痴脾,...

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    2024年春茶行第7日

    2024年4月9日 早安颤介,古六大茶山! 今天休整一下,好好探討一下高端原料發(fā)酵熟茶~ 昨晚喝的那款熟普到今天上午都覺得舒服滚朵,和制茶人仔細(xì)了解到:原來不光是因為原料是純古樹春茶...

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    2024年春茶行第4日

    2024年4月6日 早安保山冤灾,暫別了昌寧莽水茶! 今天一大早要從保山一路高鐵到墨江辕近,中間在昆明中轉(zhuǎn)韵吨,路程前后要8個小時左右,開車時間會更長些移宅,好在現(xiàn)在通了高鐵归粉,不用自己開車了...

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    2024年春茶行第5日

    2024年4月7日 早安墨江! 今天從墨江前往普洱(原思茅市)漏峰,2003年撤銷思茅地區(qū)盏浇,設(shè)立地級思茅市。2007年思茅市更名為普洱市芽狗。它曾是“茶馬古道”上的重要的驛站绢掰,是普洱...

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    2024年春茶行第6日

    2024年4月8日 早安普洱!暫別了…… 中午再吃一次普洱的素食童擎,奔赴古六大茶山—易武滴劲。先從普洱坐1小時高鐵到西雙版納景洪,再從版納客運站坐2個多小時車到易武鎮(zhèn)顾复,后半程是盤山...

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    2024年春茶行第3日

    2024年4月5日 早安昌寧班挖! 今天重點探訪昌寧的古樹生普~ 總聽說“漭水源頭茶”,路過昌寧怎能錯過芯砸。 于是昨日搭乘小巴車彎彎繞繞萧芙,上到漭水鎮(zhèn)黃家寨村尋源。 這里先插播一段典...

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    2024年云南春茶茶山行之前記

    時光飛逝假丧,這是我們第十年深入云南茶山双揪。學(xué)茶至今已有11年,茶的世界無比浩瀚包帚,我們永遠(yuǎn)是小學(xué)生渔期,唯有保持初心,不斷用心耕耘渴邦,用實踐檢驗茶品疯趟,才不辜負(fù)自己對茶的熱愛。對生命的探索...

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    2024年春茶行第1日

    2024年4月3日 第十年的尋茶谋梭、學(xué)茶拉開了序幕~ 今天一早信峻,坐高鐵動車1小時37分鐘從大理到了保山。 這是普洱茶四大產(chǎn)區(qū)之一“保山茶區(qū)”: 提起云南四大茶區(qū)瓮床,就不得不說一下...

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    2024年春茶行第2日

    2024年4月4日 早安保山盹舞! 一早就步行兩公里多探訪了保山最大和歷史最悠久的寺廟—光尊寺姨夹。位于保山市隆陽區(qū)板橋鎮(zhèn)世科村東側(cè)山丘上,占地面積9000余平方米矾策,系唐天寶二年(7...

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    2022年春茶行第28日

    2022-4-18 其實,我倆到昨晚為止峭沦,這次春茶行的探訪贾虽、學(xué)習(xí)與今年春茶的產(chǎn)品都已完成結(jié)束了,正在準(zhǔn)備今年春茶的預(yù)訂分享清單吼鱼,然后確定每款產(chǎn)品的數(shù)量蓬豁,打全款給我們合作的茶農(nóng)...

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    2022年春茶行第27日

    2022-4-16 清晨告別景東茶山,告別這次結(jié)緣的茶人—張姐的初制所菇肃,依依惜別……昨天在山上初制所完成了所有我們可以參與的環(huán)節(jié)地粪,只要靜待散茶放置一段時間后,就可以壓餅完成這...

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    2022年春茶行第26日

    2022-4-15 早安景東琐谤,早安茶山蟆技! 今天不試茶了,要做體力活了斗忌,把我們今年所有選定區(qū)域质礼、選定古樹做好的古樹純料,全部攤放在茶布上……最后我一身汗织阳,但是心情特別好眶蕉,因為為...

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    2022年春茶行第25日

    2022-4-13 今天把已經(jīng)確定品質(zhì)的今春易武古樹白茶和景東的白茶對比喝一下,易武的就不再贅述了唧躲,看一下景東古樹白茶的特點: 香氣稍有雜氣造挽,入口清甜,茶湯微有澀感弄痹。這款工藝...

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    2022年春茶行第24日

    2022-4-12 今天開始是這次我們進(jìn)茶山的重頭戲了饭入,產(chǎn)品最后是怎樣先埋個伏筆,我們前些天趁天晴肛真,選了景東的幾大有特色的代表性古樹茶區(qū)圣拄,每一個古樹茶區(qū)都是挑選幾棵單株,采好...

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