重陽(yáng)節(jié)是三國(guó)時(shí)期興起固定下來(lái)的民間節(jié)日躲惰，有登高乡洼、飲宴拇舀、佩茱萸逻族、賞菊花、吃重陽(yáng)糕等節(jié)日習(xí)俗骄崩，但作為其節(jié)慶應(yīng)時(shí)食品的重陽(yáng)糕比重陽(yáng)節(jié)還要?dú)v史悠...

今天是農(nóng)歷九月初九聘鳞，我們迎來(lái)重陽(yáng)節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日，《易經(jīng)》中規(guī)定九為老陽(yáng)要拂，九月九日抠璃，兩九相重，故曰“重陽(yáng)”脱惰〔耍“重陽(yáng)”一詞，最早可能出現(xiàn)在戰(zhàn)...

假日拉一，早飯點(diǎn)稍過(guò)的時(shí)分采盒，國(guó)慶路的市井老字號(hào)都開(kāi)始忙的火熱，老陳烤鴨蔚润、校場(chǎng)牛肉磅氨、鴨血粉絲等攤位上，客人們絡(luò)繹不絕嫡纠，甚至排起了隊(duì)烦租，店家們招呼...

秋意漸濃延赌，菊花飄香，螯封嫩玉叉橱，紅膏滿蓋挫以，又到了饕餮客們享用大閘蟹的好季節(jié)，一場(chǎng)屬于秋天的美麗邂逅即將上演赏迟，工作閑暇之余繼續(xù)聊聊食蟹的那些事...

我國(guó)食螃蟹歷史較悠久屡贺，歷史上許多文獻(xiàn)古書(shū)及文人騷客墨跡中都有所記載蠢棱。早在3000多年前出版的《周禮·天官·庖人》锌杀、《逸周書(shū)·王會(huì)解》記載，...

燒餅泻仙，屬一種大眾化的烤烙面食糕再，據(jù)考證，燒餅是漢代班超從西域傳來(lái)的玉转，有著2000多年歷史的傳統(tǒng)食品突想，最早叫胡餅、胡麻餅究抓，唐代白居易曾在《寄胡...

今天探訪的戴氏小刀面位于東關(guān)街北側(cè)猾担，大草巷和小草巷的交叉口。與東關(guān)街平行東西走向的狹窄巷道謂之大草巷刺下，將兩條街巷溝通起來(lái)的另一條南北...

食、住橘茉、行工腋、游、購(gòu)畅卓、娛擅腰，旅游六大要素也，一直以來(lái)餐飲是作為旅游業(yè)的重要支撐而存在著翁潘，然時(shí)過(guò)境遷趁冈，近年來(lái)以到異地尋求美食愉悅經(jīng)歷、以享受和...

揚(yáng)州玉器街豆腐卷店鋪系近年來(lái)網(wǎng)紅美食打卡地之一拜马，位于玉器街北段靠近萬(wàn)福路的方位渗勘。豆腐卷系蘇北小吃，豆腐切小塊一膨，燙去豆腥味呀邢，撒上精鹽、蔥花...