素菜大全

這才是蘿卜丸子的正確做法懊渡，不加一滴水军拟，外酥里軟剃执，比買的還好吃！炸丸子懈息，是每到過年幾乎家家戶戶都要備上一些的肾档，尤其是北方地區(qū)，過年的時候炸上一堆東西才更能體現(xiàn)出過年的氣氛辫继，丸子...

優(yōu)雅的鹿小姐

小雪過后天氣就會越來越寒冷了速种，氣候會從之前的下雨慢慢變成降雪，北方尤為明顯低千，天氣寒冷又干燥配阵。等到小雪過后，再到大雪示血，北方基本上都是大雪紛飛棋傍，銀裝素裹；而南方的天氣就比較陰冷难审、...

草草啖鹽說蜜

早餐沒著落麸拄，時間又緊迫，做什么都似乎來不及黔姜，算了拢切，把雞蛋酸奶面粉白砂糖等一起胡攪蠻纏，上蒸鍋隨便一蒸秆吵，其結(jié)果是口感相當贊淮椰，好吃不上火，這道菜權(quán)且就叫做“雞蛋酸奶糕”吧。 其實...

草草啖鹽說蜜

泉州人特別喜歡花生醬，無論是主食忽媒、配菜争拐、酒料、零食還是家常蘸醬猾浦，都喜歡用到花生醬陆错。 主食，鹵面要有花生醬金赦，拌面要有花生醬，燒肉粽的調(diào)料也要有花生醬对嚼。 夜晚出攤的鹵料夹抗，老板會問...

草草啖鹽說蜜

一纵竖、泉州人喜愛面食 泉州人喜愛面食漠烧，估計這在南方人中都是獨樹一幟的表現(xiàn)。 平日里靡砌，除了米飯已脓，經(jīng)常要來頓面食改善伙食，什么面通殃？生面度液，怎么做？面湯和鹵面堕担。 而到了過節(jié)，泉州人所謂...

美食達人計劃

美食并不僅僅是口感佳朋腋、味道棒齐疙，而且要吃的有創(chuàng)意，吃的讓人心滿意足旭咽，才是最高境界贞奋。而牛肉和豆腐就是一款絕佳的食材搭配，這兩種食材似乎有很多種做法轻专，但是食材的融合感有點欠缺忆矛，畢竟...