一直對(duì)糯米類的食物都有一種天然的好感侥衬，譬如：湯圓、粽子跑芳、糍粑轴总、八寶飯等。 不過說來也怪博个，雖然比較喜歡怀樟，但這些食物好像都是在特定的節(jié)日才會(huì)想起來品...

對(duì)于大多數(shù)河南人來說，尤其是驛城地區(qū)（或稱駐馬店市盆佣、天中）對(duì)于“芝麻葉手搟面”都有一種無法言喻的情結(jié)往堡，那一碗面就是濃濃的鄉(xiāng)思。 到了這個(gè)地方共耍，芝...

我和家人一直都喜歡吃酸菜魚虑灰，孩子姥爺剛送的新鮮的大青魚，晚上便迫不及待地片好痹兜，做了酸菜魚火鍋瘩缆。 鍋內(nèi)專門擺放了刻成花樣的香菇、花朵形狀的胡蘿卜佃蚜，...

一谐算、油條的做法： 1熟尉、面粉中加入鹽、糖洲脂、小蘇打混合均勻斤儿，然后把酵母用35度左右的水化開剧包，倒入面中揉勻。 2往果、揉好的面中疆液，倒入少許油，發(fā)酵中2倍左...

過年走親訪友陕贮，出去旅游堕油，都沒能好好給家做頓飯。應(yīng)孩子要求肮之，給孩子單獨(dú)做了一份彩色海鮮拌面掉缺。 1、把紅蘿卜戈擒、菠菜榨汁和面眶明，然后分成三個(gè)等份，也就是...

對(duì)于我們河南人來說，燴面絕對(duì)是情有獨(dú)鐘讓人無法割舍的傳統(tǒng)美食之一柑土。無論你身處何方蜀肘，還是去往何地，作為河南人始終都無法忘記這個(gè)傳統(tǒng)味道冰单。 從小時(shí)候...

又該過年了，每年到這個(gè)時(shí)候灸促，好像就是吃臘腸最好的時(shí)間诫欠！家家戶戶會(huì)習(xí)慣性的“灌腸”，準(zhǔn)備相應(yīng)的年貨浴栽。而臘腸煲仔飯荒叼，仿佛也是“應(yīng)時(shí)而生”，讓人經(jīng)不起...

今天又到了一年一度的“臘八節(jié)”了典鸡，而臘八節(jié)的當(dāng)天要喝“臘八粥”被廓。據(jù)說我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年萝玷。 最早開始于宋代嫁乘，每逢臘八這一天，不論是朝...

家人都很喜歡吃面食球碉，所以對(duì)于我這個(gè)“全能型美食達(dá)人”來說蜓斧，經(jīng)常給他們做各式各樣的面食。今天趁著周末睁冬，就給家人做了自制的私房牛肉面挎春。 首先挑選一塊...