
一直對糯米類的食物都有一種天然的好感皱蹦,譬如:湯圓、粽子眷蜈、糍粑沪哺、八寶飯等。 不過說來也怪酌儒,雖然比較喜歡辜妓,但這些食物好像都是在特定的節(jié)日才會想起來品嘗。就像元宵節(jié)吃湯圓忌怎,端午節(jié)吃...
“憶苦思甜”飯:芝麻葉手搟面對于大多數(shù)河南人來說籍滴,尤其是驛城地區(qū)(或稱駐馬店市、天中)對于“芝麻葉手搟面”都有一種無法言喻的情結(jié)榴啸,那一碗面就是濃濃的鄉(xiāng)思孽惰。 到了這個(gè)地方,芝麻葉手搟面鸥印、地鍋雞肉面片勋功,還有...
“憶苦思甜”飯:芝麻葉手搟面對于大多數(shù)河南人來說,尤其是驛城地區(qū)(或稱駐馬店市库说、天中)對于“芝麻葉手搟面”都有一種無法言喻的情結(jié)狂鞋,那一碗面就是濃濃的鄉(xiāng)思。 到了這個(gè)地方潜的,芝麻葉手搟面骚揍、地鍋雞肉面片,還有...
對于大多數(shù)河南人來說夏块,尤其是驛城地區(qū)(或稱駐馬店市疏咐、天中)對于“芝麻葉手搟面”都有一種無法言喻的情結(jié),那一碗面就是濃濃的鄉(xiāng)思脐供。 到了這個(gè)地方浑塞,芝麻葉手搟面、地鍋雞肉面片政己,還有...
我和家人一直都喜歡吃酸菜魚酌壕,孩子姥爺剛送的新鮮的大青魚,晚上便迫不及待地片好歇由,做了酸菜魚火鍋卵牍。 鍋內(nèi)專門擺放了刻成花樣的香菇、花朵形狀的胡蘿卜沦泌,還放進(jìn)了白玉菇糊昙、生菜、豆腐谢谦、海...
一、油條的做法: 1没咙、面粉中加入鹽猩谊、糖、小蘇打混合均勻祭刚,然后把酵母用35度左右的水化開牌捷,倒入面中揉勻。 2涡驮、揉好的面中暗甥,倒入少許油,發(fā)酵中2倍左右遮怜。 3淋袖、案板上抹油,把發(fā)酵好...
彩色海鮮拌面過年走親訪友锯梁,出去旅游即碗,都沒能好好給家做頓飯。應(yīng)孩子要求陌凳,給孩子單獨(dú)做了一份彩色海鮮拌面剥懒。 1、把紅蘿卜合敦、菠菜榨汁和面初橘,然后分成三個(gè)等份,也就是三個(gè)顏色充岛,紅保檐、綠、白崔梗。最后用面...
過年走親訪友夜只,出去旅游,都沒能好好給家做頓飯蒜魄。應(yīng)孩子要求扔亥,給孩子單獨(dú)做了一份彩色海鮮拌面。 1谈为、把紅蘿卜旅挤、菠菜榨汁和面,然后分成三個(gè)等份伞鲫,也就是三個(gè)顏色粘茄,紅、綠秕脓、白柒瓣。最后用面...
對于我們河南人來說嘹朗,燴面絕對是情有獨(dú)鐘讓人無法割舍的傳統(tǒng)美食之一。無論你身處何方诵肛,還是去往何地屹培,作為河南人始終都無法忘記這個(gè)傳統(tǒng)味道。 從小時(shí)候有記憶開始怔檩,這個(gè)味道就深深烙在...
@溫情永遠(yuǎn) 呵呵褪秀,好的
誘人的臘腸煲仔飯又該過年了,每年到這個(gè)時(shí)候薛训,好像就是吃臘腸最好的時(shí)間媒吗!家家戶戶會習(xí)慣性的“灌腸”,準(zhǔn)備相應(yīng)的年貨乙埃。而臘腸煲仔飯闸英,仿佛也是“應(yīng)時(shí)而生”,讓人經(jīng)不起誘惑介袜。 今天特意給家人做了“臘...
又該過年了甫何,每年到這個(gè)時(shí)候,好像就是吃臘腸最好的時(shí)間遇伞!家家戶戶會習(xí)慣性的“灌腸”辙喂,準(zhǔn)備相應(yīng)的年貨。而臘腸煲仔飯鸠珠,仿佛也是“應(yīng)時(shí)而生”巍耗,讓人經(jīng)不起誘惑。 今天特意給家人做了“臘...
今天又到了一年一度的“臘八節(jié)”了渐排,而臘八節(jié)的當(dāng)天要喝“臘八粥”炬太。據(jù)說我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年飞盆。 最早開始于宋代娄琉,每逢臘八這一天,不論是朝廷吓歇、官府孽水、寺院還是黎民百姓家都...
家人都很喜歡吃面食,所以對于我這個(gè)“全能型美食達(dá)人”來說城看,經(jīng)常給他們做各式各樣的面食女气。今天趁著周末,就給家人做了自制的私房牛肉面测柠。 首先挑選一塊上好的牛肉炼鞠,最好是牛腱部位缘滥,因...
@眾知 謝謝夸獎(jiǎng),有時(shí)間您也可以一試谒主!
晚餐系列之一:彩色素蒸餃現(xiàn)在很多人要么晚飯不吃朝扼,要么就是吃得特別晚,還特別多霎肯。這兩樣我都認(rèn)為不可取擎颖,因?yàn)槲壹业囊蝗杖停恢笔侨澦卮钆涔塾巍⒄諘r(shí)照點(diǎn)搂捧,均勻定量。在這種情況下懂缕,家人的身材也保持得特別好...
現(xiàn)在很多人要么晚飯不吃允跑,要么就是吃得特別晚,還特別多搪柑。這兩樣我都認(rèn)為不可取聋丝,因?yàn)槲壹业囊蝗杖停恢笔侨澦卮钆浒杵痢⒄諘r(shí)照點(diǎn)潮针,均勻定量。在這種情況下倚喂,家人的身材也保持得特別好...
周末的晚餐宴倍,家人食用了過多的肉類张症。所以飯后特意做了一道甜品:拔絲魔芋。一來可以解膩鸵贬;二來可以保持酸堿平衡俗他。 魔芋又稱蒟蒻(jǔ ruò),又作磨芋阔逼,天南星科磨芋屬多年...
一直堅(jiān)持每個(gè)周末都給孩子準(zhǔn)備“愛心早餐”,中間由于裝修房子辞居,耽誤了幾個(gè)月片排。但這份“愛心”從來不會間斷,因?yàn)閻凼冀K在這里…… 用新鮮的石榴籽速侈,松脆的海苔,做成開滿枝頭的桃...