重陽節(jié)是三國(guó)時(shí)期興起固定下來的民間節(jié)日顶捷，有登高蝶念、飲宴、佩茱萸堤尾、賞菊花肝劲、吃重陽糕等節(jié)日習(xí)俗，但作為其節(jié)慶應(yīng)時(shí)食品的重陽糕比重陽節(jié)還要?dú)v史悠...

今天是農(nóng)歷九月初九郭宝，我們迎來重陽節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日辞槐，《易經(jīng)》中規(guī)定九為老陽，九月九日粘室，兩九相重榄檬，故曰“重陽”∠瓮常“重陽”一詞鹿榜，最早可能出現(xiàn)在戰(zhàn)...

假日，早飯點(diǎn)稍過的時(shí)分锦爵，國(guó)慶路的市井老字號(hào)都開始忙的火熱舱殿，老陳烤鴨、校場(chǎng)牛肉险掀、鴨血粉絲等攤位上沪袭，客人們絡(luò)繹不絕，甚至排起了隊(duì)樟氢，店家們招呼...

秋意漸濃冈绊，菊花飄香，螯封嫩玉埠啃，紅膏滿蓋死宣，又到了饕餮客們享用大閘蟹的好季節(jié)，一場(chǎng)屬于秋天的美麗邂逅即將上演霸妹，工作閑暇之余繼續(xù)聊聊食蟹的那些事...

我國(guó)食螃蟹歷史較悠久十电，歷史上許多文獻(xiàn)古書及文人騷客墨跡中都有所記載。早在3000多年前出版的《周禮·天官·庖人》叹螟、《逸周書·王會(huì)解》記載鹃骂，...

燒餅，屬一種大眾化的烤烙面食罢绽，據(jù)考證畏线，燒餅是漢代班超從西域傳來的，有著2000多年歷史的傳統(tǒng)食品良价，最早叫胡餅寝殴、胡麻餅蒿叠，唐代白居易曾在《寄胡...

今天探訪的戴氏小刀面位于東關(guān)街北側(cè)，大草巷和小草巷的交叉口蚣常。與東關(guān)街平行東西走向的狹窄巷道謂之大草巷市咽，將兩條街巷溝通起來的另一條南北...

食抵蚊、住施绎、行、游贞绳、購(gòu)谷醉、娛，旅游六大要素也冈闭，一直以來餐飲是作為旅游業(yè)的重要支撐而存在著俱尼，然時(shí)過境遷，近年來以到異地尋求美食愉悅經(jīng)歷萎攒、以享受和...

揚(yáng)州玉器街豆腐卷店鋪系近年來網(wǎng)紅美食打卡地之一遇八，位于玉器街北段靠近萬福路的方位。豆腐卷系蘇北小吃躺酒，豆腐切小塊押蚤，燙去豆腥味，撒上精鹽羹应、蔥花...