? ? ? ?雞蛋是我們平常飲食中深受大眾喜愛的食品雾棺,因其含有豐富的蛋白質(zhì)卸夕,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為每天吃一個雞蛋可以補(bǔ)充能量柱告,增強(qiáng)抵抗力截驮,有助于增強(qiáng)自身免疫力。
? ? ? ?雞蛋中含有一些人體所需的膽堿可以促進(jìn)智力發(fā)育际度,維護(hù)大腦健康葵袭。
? ? ? ?雞蛋含有豐富的葉黃素和玉米黃素,可以幫助保護(hù)視力乖菱,不受紫外線的傷害坡锡。
? ? ? ?早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入窒所,還可延緩胃的排空速度鹉勒,延長餐后的飽腹感,起到控制體重的作用吵取,有助于減肥禽额。有研究顯示,與早餐以碳水化合物為主的人相比皮官,早餐吃雞蛋的人體重多減了56%脯倒,并且他們的精力也更充沛实辑。
? ? ? 雞蛋的營養(yǎng)價值不容小覷,但是雞蛋不僅是動物蛋白藻丢,而且還是動物的種子徙菠,蛋白質(zhì)本身就屬于酸性食品,而動物的種子更是濃縮的高蛋白郁岩,前篇也談到過動物蛋白吃多了對人體有諸多害處,我們?nèi)梭w每天的新陳代謝離不開蛋白質(zhì)缺狠,但是對蛋白質(zhì)的需求量每日只有21克问慎,一碗米飯的蛋白質(zhì)差不多含有7克,如果加上一天中吃的其他食品挤茄,已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過人體所需如叼,在幾十年前雞蛋對于我們來說確實(shí)是一種補(bǔ)品,但是對于現(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu)來說卻是身體的一種負(fù)擔(dān)穷劈。
? ? ? 雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇笼恰,在體內(nèi)代謝會產(chǎn)生大量的尿酸、磷酸歇终、硫酸社证,現(xiàn)在的人餐餐離不開肉蛋奶、飲料等等评凝,吃的大都是酸性食品追葡。這些都是導(dǎo)致人體缺鈣、骨質(zhì)疏松奕短、結(jié)石宜肉、痛風(fēng)等疾病的原因。
? ? ? ?由于受現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)錯誤的倡導(dǎo)翎碑,認(rèn)為蛋白質(zhì)才是人體最好的營養(yǎng)谬返,過量的攝入這些人體不需要的物質(zhì),這些酸性的代謝產(chǎn)物會消耗身體的堿性物質(zhì)-鈣日杈。
? ? ? ?結(jié)石的病人大都喜歡吃雞蛋或者是魚等高蛋白食物遣铝,蛋白質(zhì)產(chǎn)生的尿酸經(jīng)腎臟排出時,會在腎臟產(chǎn)生結(jié)晶达椰,酸性的廢物會和人體的鈣結(jié)合形成尿酸鈣結(jié)石翰蠢,如果吃雞蛋加上肉類,膽固醇過高啰劲,在膽管和膽囊中就會形成膽結(jié)石梁沧,大部分膽結(jié)石都是膽固醇和鈣質(zhì)的結(jié)合,膽固醇是一種脂類蝇裤,也是酸性的廷支,因?yàn)槿梭w內(nèi)環(huán)境要弱堿性才正常频鉴,酸性的物質(zhì)對人體會有腐蝕作用,人體就會消耗堿性的鈣質(zhì)來與之結(jié)合恋拍,這是結(jié)石形成的原因垛孔。有的人同時患有膽結(jié)石和腎結(jié)石,其原因也就一個施敢,酸性食物吃多了周荐。
? ? ? 蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的尿酸不僅導(dǎo)致結(jié)石還會引起痛風(fēng),西醫(yī)認(rèn)為人體嘌呤代謝出了問題僵娃,他不直接說是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)吃多了概作,痛風(fēng)的人只要吃了高蛋白質(zhì)的食品,就會復(fù)發(fā)和加重默怨,現(xiàn)在的人深受現(xiàn)代醫(yī)學(xué)錯誤理論的毒害讯榕,一邊大量吃高蛋白食物,一邊吃降尿酸匙睹、止痛藥愚屁,結(jié)石還要動手術(shù),如果你勸他少吃蛋白質(zhì)痕檬,他說我缺營養(yǎng)怎么辦霎槐。把自己營養(yǎng)出一身病還執(zhí)迷不悟。
? ? ? ?雞蛋等高蛋白食物代謝產(chǎn)生的酸性廢物在體內(nèi)打亂了酸堿平衡梦谜,人體為了維護(hù)弱堿性環(huán)境栽燕,只有從骨骼里調(diào)取鈣離子來維護(hù)這種平衡,這也是現(xiàn)在的人大量的吃動物肉類導(dǎo)致身體缺鈣的緣故改淑。醫(yī)院里骨科和牙科的生意常常爆滿碍岔,齲齒、骨質(zhì)疏松朵夏、骨折的患者層出不窮蔼啦,莫不與此有關(guān)。
? ? ? ?吃食物要新鮮仰猖、自然捏肢、完整,尤其是完整非常重要饥侵,我們吃蘋果還知道帶皮吃比較好鸵赫。雞蛋的外面包裹著一層礦物質(zhì)外殼,一個完整的雞蛋其酸堿是平衡的躏升,我們只吃了它里面的酸性的蛋白和脂肪辩棒,它到了我們身體里面必須要找它的堿性外殼來與之中和,我們?nèi)梭w內(nèi)只有骨頭才是與之相近,所以吃雞蛋會消耗骨頭一睁。
? ? ? 如果我們13億人保守估計(jì)每人每年吃200個雞蛋钻弄,需要飼養(yǎng)13億只蛋雞,我們一年喂雞需要糧食2400萬噸者吁,這么龐大的谷物只能滿足我們國人一年每個人吃200個雞蛋窘俺,有的醫(yī)生甚至建議每個人一天吃3到5個雞蛋,從環(huán)保和國家糧食資源上來看這顯然是不符合常理的复凳。大量的吃雞蛋不僅破壞身體還破壞了環(huán)境瘤泪。
? ? ? ?所以雞蛋雖好,還是少吃為妙育八!不用擔(dān)心人體缺乏蛋白質(zhì)的營養(yǎng)均芽,人體對蛋白質(zhì)的需求量沒有現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)所說的那么多,而且真正有益身體的是植物蛋白单鹿。如果您對我所說的有異議,您不妨多去觀察您周邊的人深纲,多去了解他們的飲食仲锄,看事實(shí)是不是如此再來下結(jié)論吧。