《食物在口腔里的變化》和《食物在身體里的旅行》教學反思 林丹丹

四上2.7《食物在口腔里的變化》

【聚焦】通過提問引入正課猖任。“今早上你吃了什么食物总寒?它最開始會進入我們哪個器官呢”引發(fā)學生對口腔的思考灭必。

【探索】

活動一:給因為大家都不愿意看別人的口腔,考慮到課堂有效進行捷沸,為每位同學準備餅干和鏡子摊沉,吃下兩個小餅干,采用鏡子觀察餅干在自己口腔里的變化痒给,根據(jù)餅干的大小说墨,分別設計了咀嚼3、6苍柏、9次尼斧,上了一次課就發(fā)現(xiàn),次數(shù)太多试吁,不能觀察到食物有層次地發(fā)生變化棺棵,所以改成了2、4熄捍、6次烛恤,效果就會更好,然后請同學分享記錄和發(fā)現(xiàn)余耽,從餅干的變化中缚柏,發(fā)現(xiàn)口腔里的牙齒、舌頭碟贾、唾液的功能币喧。


同時轨域,在看到餅干外形變化的同時,我請同學們思考杀餐,看不到的營養(yǎng)成分會不會有什么變化呢干发?餅干主要充分是什么?怎么鑒定史翘?(復營養(yǎng)成分的鑒定)同學大膽預測分享自己的想法枉长,在引起激烈充分的不同的看法的時候,我就演示了不同咀嚼次數(shù)下的餅干恶座,遇到碘酒的顏色區(qū)別搀暑,進而了解唾液的作用,明白口腔里也是在進行初步消化的跨琳。

活動二:學習牙齒的種類自点,先讓學生說說牙齒的種類,充分觀察形狀后思考它們的作用脉让,然后進行總結(jié)桂敛。

扮演的小游戲,布置成了拓展活動溅潜。

【研討】口腔對消化的重要性术唬。

最后滲透保護牙齒重要性,學習正確刷牙的方法滚澜。

2.8《食物在身體里的旅行》

創(chuàng)設情景粗仓,每人吃下兩個“小饅頭”,你認為设捐,小饅頭在你身體里旅行的路線是怎樣的借浊?請在身體輪廓圖里畫出你的想法并標記名稱。

情景創(chuàng)設萝招,記錄要求

準備了一張輪廓圖是為了調(diào)查學生的前認知蚂斤,也為了方便學生在學習結(jié)束之后,對比之前的想法槐沼,加深認識曙蒸。

然后,請同學分享自己的看法岗钩,大多數(shù)能想到所有消化道纽窟,最后跟科學家的對比,沿著食物的旅行兼吓,分析小結(jié)每個器官的功能臂港。

另外,在從口腔到食道之間,由于同學們對氣管和食道的位置關(guān)系很感興趣趋艘,所以順便還科普了它們之間開閉的一個關(guān)系,借助一個吞咽時不能呼吸的小活動來理解凶朗,滲透吃飯時細嚼慢咽瓷胧,保持安靜,避免窒息棚愤。我覺得雖然這不是本堂課的目標搓萧,但是一個很適合學習這個知識的時機。

總結(jié)完大家都想到的之后宛畦,我故作疑問:為什么這里還有其它的器官瘸洛?這是什么?難道它們也跟消化有關(guān)系次和?然后請同學說一說反肋,同學們的分享也很有意思,會說到肝臟會分解毒素踏施,排毒石蔗,會吸收毒素等等,然后借此分析這三個消化器官的功能會事半功倍畅形。最后养距,根據(jù)學習之后的知識,在手冊上的圖片進行補充日熬。

然后棍厌,基于對上一節(jié)課對學生的觀察,考慮到實驗的現(xiàn)象會引起同學反胃竖席,關(guān)于食道和胃的實驗耘纱,并沒有在課堂上完成實驗,而是觀看了微課視頻來觀察實驗結(jié)果怕敬。

觀看微課中


最后播放了一個食物消化過程的動畫揣炕,對整體消化器官的協(xié)作配合關(guān)系有了更清楚的一個認識。同學們觀看得也很認真东跪。我這節(jié)課的某些目的也還算是達到了畸陡。

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