用料 :?
海參、鮮蝦琳轿、鮮肉判沟、胡蘿卜、黃瓜崭篡、香菇挪哄、大蔥、生抽琉闪、雞蛋迹炼、淀粉、食鹽、鮮面條
步驟:
1.準備材料
2.海參提前發(fā)好
3.鮮蝦洗凈去皮去蝦線,對切嵌溢。海參切段,鮮肉切絲刻两,黃瓜香菇胡蘿卜切絲,大蔥切段
4.鍋里油熱滴某,加入肉絲煸炒
5.加入蔥花炒香
6.再加入香菇煸軟
7.胡蘿卜絲炒香
8.加入蝦仁翻炒
9.加入適量溫水滾開
10.倒入適量生抽
11.再加入水淀粉勾芡
12加入黃瓜絲
13飛兩個蛋花
14加入海參段
15食鹽調(diào)味
16煮面磅摹,面熟過清水
17加入湯鹵,海參鮮蝦鮮蔬面既成霎奢,開始享用吧户誓!