我家的煎餅 撫松縣仙人橋鎮(zhèn)趙志勇 妻子嫁入我家之前沒有什么做飯的特長肆饶,但是改衩,她能用心學,而且驯镊,學到手始終不忘葫督。不管什么活,只要認真教她幾回阿宅,她做的反而比師父好候衍。經過幾年的鍛煉...
松花江里漁趣濃 吉林省撫松縣仙人橋鎮(zhèn)中心校趙志勇 在松花江邊住,吃慣了江里的魚洒放,再吃別的魚蛉鹿,怎么也比不過家鄉(xiāng)的魚,味道鮮美往湿,純正妖异。 冰凌花剛露出地面,長白山茫茫林海的溝溝岔岔...
森林之路的抗日故事亟待發(fā)掘 吉林省撫松縣仙人橋小學趙志勇 1932年冬领追,日寇占領撫松他膳,在撫松大地大肆收羅長白山珍奇,大面積砍伐原始森林绒窑。海青嶺線是撫松通往臨江和通化的要塞棕孙,...
采山菜 吉林省撫松縣仙人橋小學趙志勇 我6歲的時候,就隨著父母搬家到了溫泉村。那時,整個中國都處于經濟匱乏時期些膨,生產隊只顧虛報產量蟀俊,不是跨長江就是過黃河,給百姓分糧食都是趁著...
地窨子 吉林省撫松縣仙人橋鎮(zhèn)中心校趙志勇 上蒼給了動物生存的本領订雾,給了人類學習的大腦肢预,人類的本領都是善學得到的。西崗地區(qū)的地窨子就是跟獾子學到的洼哎。 早在1913年起烫映,撫松縣成...
扤魚 撫松縣仙人橋鎮(zhèn)中心校趙志勇 在原西崗鄉(xiāng)居住時,我家西邊不遠噩峦,就是塔河锭沟,也叫干巴塔河,它發(fā)源于梁山村上面的溝趟子识补,在廟嶺山下族淮,匯入石頭河,最后流入松花江。別看這個小河水量...
長白山下的生活經歷 吉林省撫松縣仙人橋鎮(zhèn)中心校趙志勇 1976年末导盅,我們家搬到青嶺村之后较幌,我就被這里豐富的生活資源所吸引。青嶺村屬長白山高山平緩地帶白翻,視野開闊乍炉,白天經常能看到...
酒懵子 吉林省撫松縣仙人橋小學趙志勇 酒懵子,顧名思義滤馍,就是喝上酒腦袋不清醒岛琼,辦糊涂事說混賬話的人。他們往往酒后的言行和平時判若兩人巢株,酒醒之后不記得自己的所為槐瑞,自己稱之為“喝...
我家的小豆腐 撫松縣仙人橋鎮(zhèn)中心校趙志勇 人都說“寧舍一頓飯,不舍二人轉”甚牲,如果劇場里坐著長白山地區(qū)的人义郑,我吆喝一聲:“熱乎的老牛銼小豆腐,免費品嘗大煎餅卷小豆腐啰鳖藕!”魔慷,保證...
難忘蝲蛄豆腐 撫松縣仙人橋小學趙志勇 小時候抓蝲蛄,最大的一次收獲是在我讀六年級的時候著恩,暑假里我和同學一起相約去扒蝲蛄院尔,就是用兩根棍上捆上網,網的一頭拴上鉛喉誊,讓網的一端貼進水...
餃子文化 撫松縣仙人橋小學趙志勇 餃子是傾注了中國人感情的食物邀摆,它的外形像元寶,餃子餡又是集各種食材于一體伍茄,葷素搭配栋盹,營養(yǎng)美味。在物質貧乏的過去敷矫,餃子成了普通百姓過日子的標準...
年豬 撫松縣仙人橋鎮(zhèn)中心校趙志勇 東北人一過臘月十五就殺年豬的習俗例获。我們家也隨了這個習俗汉额。在春季花幾十元錢買頭小豬,成了我家生活的慣例榨汤,從小學到初中我記得多的活計就是弄豬食蠕搜。...
狍子窖 撫松縣仙人橋鎮(zhèn)中心校趙志勇 在青嶺住時,我經常上山溜達收壕,不是抓蛤蟆妓灌,就是挖天麻,采山菜蜜宪。我喜歡森林里的空氣虫埂,和能有不確定的驚喜。在林子經称匝椋看到人為的深坑掉伏,有的用木頭鑲...
母親的白蒿小餅 撫松縣仙人橋鎮(zhèn)中心校趙志勇 母親沒上過學,可對想記住的事澳窑,總是忘不了岖免。到了89歲的時候,還能記住家中30多口人的生日照捡。哪年出生的颅湘,多大歲數,小名叫什么...