出差一段時間纯续,沒辦法做東西出來,又不想傳一些干癟癟的文字的東西,所以愧對大家了猬错! 不過這段時間比較忙窗看,還是不能連續(xù)傳東西。沒辦法倦炒!請多諒解吧显沈! ...
這段時間太忙了,對不住各位朋友了析校!分享今天的內容——蒜香寸骨构罗! 原料: 寸骨 配料: 蒜子、冰糖智玻、食粉遂唧、糯米粉 制作步驟: 1、將寸骨部分起肉吊奢,...
在廚房做了那么多年盖彭,醒肉的次數卻不是太多。今天和大家聊一聊醒肉的秘密页滚。 牛肉分為干醒和濕醒兩種 無論你是在超市或者冰箱拿出來的牛肉召边,都要放置一下...
春節(jié)馬上就要到了!辛苦了一年幻林,就要好好犒勞一下自己贞盯。大口喝酒!大塊吃肉沪饺,看我香濃的家庭版烤雞躏敢! 原料: 光雞一只 配料: 八角、豆蔻整葡、花椒件余、香葉...
龍體欠安,兩天沒有傳東西了遭居,大家體諒下啼器。今天做了個廣式的炸春卷【闫迹看圖: 炸制: 油溫130℃就差不多了镀首,主要是控制好顏色金黃餡料有不能生。炸時要...
第二次做羊肉菜譜更哄。沒辦法芋齿,廚子好像也跟著時令走嗎?該暖的暖成翩、該涼的涼觅捆,該補的還是要補÷榈校看大圖: 原料:羊排 胡蘿卜 配料:姜 蔥 蒜頭 調料:豆...
大家都知道栅炒,北方人到南方,生活上都能習慣术羔,可是南方人到北方赢赊,生活上就不太習慣了。其中有一個主要原因北方人吃饅頭和粗糧级历,南方人都感到無法下咽释移。今天...
在廣州生活了二十幾年寥殖,每每和別人談起廣州的美食玩讳,竟點不出幾種〗拦保看著別人困惑的眼神熏纯,滿身的不自在。 海鮮粤策?早茶樟澜?野味? 好像身在福中不知福了叮盘,做了...
冬天的街邊早餐熊户,一碗老豆腐就著幾個米面窩頭;一碗羊肉泡饃吭服;一碗刀削面嚷堡,上面澆著辣辣的臊子;一碗重慶小面艇棕,蓋著紅紅的辣椒蝌戒,香酥的花生,都讓你垂涎…...