文人雅客愿卒,多有愛(ài)茶的癖好灵莲,而歷史上有一位女性,她的愛(ài)她的一生都與茶相伴辜荠。這便是南宋女詩(shī)人李清照汽抚。李清照是個(gè)性情中人,除了精通詩(shī)詞歌賦外伯病,對(duì)日常生活也很有追求造烁,特別喜歡飲酒喝茶...
文人雅客愿卒,多有愛(ài)茶的癖好灵莲,而歷史上有一位女性,她的愛(ài)她的一生都與茶相伴辜荠。這便是南宋女詩(shī)人李清照汽抚。李清照是個(gè)性情中人,除了精通詩(shī)詞歌賦外伯病,對(duì)日常生活也很有追求造烁,特別喜歡飲酒喝茶...
如今膨蛮,茶葉的發(fā)展已經(jīng)有了幾千年的歷史。在長(zhǎng)達(dá)幾千年的漫長(zhǎng)歲月中季研,茶已經(jīng)從它最初的原產(chǎn)地走向了世界各地敞葛,變成了一位世界公民。與此同時(shí)与涡,隨著茶在各國(guó)的落地生根惹谐,各種茶藝也在各國(guó)先...
浙江湖州是我國(guó)古老的產(chǎn)茶勝地之一氨肌,也是茶圣陸羽創(chuàng)作《茶經(jīng)》的地方,被稱作陸羽的“第二故鄉(xiāng)”和“中國(guó)茶文化發(fā)祥地”酌畜。 當(dāng)年陸羽怎囚、皎然、顏真卿等人正是在湖州品茗論道,山亭聚會(huì)恳守,開...
茶催烘,已經(jīng)成為待客之道的必需品沥阱,但每個(gè)地方習(xí)俗略有差異。湖州作為產(chǎn)茶勝地伊群,這里的人們以茶待客又有著怎樣的習(xí)俗和寓意呢考杉? 有客求,主人早早備下好茶舰始、佐料崇棠、果品及清洗好的茶具及清水...
湖州地區(qū)的“打茶會(huì)”易茬,表達(dá)了湖州人民在茶儀中友好祝愿的思想內(nèi)涵。在這里及老,已婚的婆婆、嫂嫂們范抓,每年要相聚專門品茶數(shù)次骄恶,苕溪稱為“打茶會(huì)”,大概是陸羽皎然茶會(huì)的遺風(fēng)吧匕垫。但到民間女...
白居易廣為人知的是“香山居士”的稱號(hào)寞秃,但他還有著“醉飲先生”的稱號(hào)白居易嗜酒,但也愛(ài)茶偶惠。琴春寿、詩(shī)、酒忽孽、茶是他官場(chǎng)之外的閑情趣事绑改。在白居易筆下的作品,我們可以感受他的品茗樂(lè)趣兄一。 ...
雅士茶道出革,顧名思義就是由文人墨客的茶事活動(dòng)中誕生的茶道造壮。其實(shí),在魏晉時(shí)期之前骂束,飲茶的文人不多耳璧,僅有司馬相如成箫、左思、張華等楞抡∥爸冢可是,自唐朝以來(lái)召廷,就幾乎沒(méi)有不飲茶的文人了凳厢。 魏晉時(shí)...
從古至今先紫,茶就伴隨著我們走了數(shù)千年的歷史。從最初的“得茶而解之”到今日影響遍及世界各地的茶文化筹煮,茶走過(guò)了一條從解毒藥物到飲料再到精神力量載體的演變之路遮精。 茶不僅是日常生活中常...
多種泡茶場(chǎng)景中,我們最常用到的就是居家泡茶了劫扒。一家人在家中圍爐夜話是多么溫馨檬洞,這時(shí)我們喝茶表現(xiàn)得就十分隨意,無(wú)需使用專門的茶具沟饥,也無(wú)須遵循煩瑣的禮儀添怔,只是一家人圍坐在一起,談...
梅蘭竹菊被譽(yù)為“花中四君子”,那茶道的六君子你都知道嗎幼驶?茶筒艾杏、茶漏、茶夾县遣、茶匙糜颠、茶針、茶則這六樣工具萧求,被茶人統(tǒng)稱為“茶道六君子”其兴。 茶筒 茶筒用于盛放“六君子”中的其余...
中華茶道自唐朝興起至今元旬,已有了一千多年的歷史。茶成為雅俗共賞的飲品是茶道流派誕生的重要基礎(chǔ)。按照品飲人群的不同匀归,中華茶道分為四大流派:禪宗茶道坑资、貴族茶道、雅士茶道穆端、世俗茶道袱贮。...
封建社會(huì)里攒巍,皇帝是最高統(tǒng)治者,一切最好的東西皆歸帝王享用荒勇。茶是清儉的東西柒莉,當(dāng)民間開始飲用時(shí), 宮廷雖偶爾為之沽翔, 但還沒(méi)有十分重視兢孝。唐代已有貢茶,陸羽也談到過(guò)王公貴族之家飲茶必...
茶館,是國(guó)人專門用作飲茶的場(chǎng)所橘沥,也是人們休息娛樂(lè)喷市,買賣交易,問(wèn)訊議事的地方威恼,可謂老少咸宜,男女皆至的好去處寝并◇锎耄客人們來(lái)到茶館,泡上一壺茶衬潦,“擺開龍門陣”斤蔓,啜茗清談,好不安逸镀岛。 ...
俗話說(shuō):茶性易染漂羊。說(shuō)的就是茶容易吸收與自己接觸過(guò)得物體的味道驾锰,失去茶葉本來(lái)的清香。所以走越,茶葉儲(chǔ)藏很關(guān)鍵椭豫。對(duì)于一般的喝茶者來(lái)說(shuō),一般的家庭儲(chǔ)藏是最佳的選擇。 1赏酥、生石灰貯余法 ...
老北京的大茶館是一種多功能茶館裸扶,既可以飲茶框都,又可以品嘗其他飲食。大茶館可以供生意人聚會(huì)呵晨、文人交往魏保、又可為其他三教九流,各色人等提供服務(wù)何荚。從老舍先生的《茶館》可以看到老北京大茶...
“六大茶山”一般指云南境內(nèi)的六大古茶山餐塘,位于西雙版納傣族自治州內(nèi)妥衣。歷史資料對(duì)古六大茶山的說(shuō)法不一,盡管在1957年戒傻,西雙版納傣族自治州人民政府對(duì)古六大茶山進(jìn)行了實(shí)地普查税手,現(xiàn)在...
每個(gè)地區(qū)的文化都有自己的區(qū)域特征芦倒,茶館文化也不例外,全國(guó)各地的城市也是各有千秋不翩。四川茶館以綜合效用見(jiàn)長(zhǎng)兵扬,蘇杭的茶室以清幽雅致著稱,廣東茶樓與“食”相結(jié)合口蝠,北京茶館則是集各地之...
在我國(guó)文學(xué)史上妙蔗,明清的文學(xué)藝術(shù)以小說(shuō)最為繁榮傲霸。中國(guó)的古代小說(shuō)與西方的古典小說(shuō)不同。中國(guó)優(yōu)秀的古代小說(shuō)眉反,尤其是長(zhǎng)篇名著昙啄,大多數(shù)是由民間藝人的“話本”向大眾傳播,從城市的茶肆寸五、飯...
武夷大紅袍播歼,具有綠茶的清香和紅茶的甘醇伶跷,是中國(guó)青茶中的極品掰读。它以精湛的工藝特制而成,大紅袍品質(zhì)獨(dú)特叭莫,香氣濃郁蹈集,滋味醇厚,飲后回味無(wú)窮雇初,被譽(yù)為‘武夷茶王”拢肆, 素有“茶中狀元”之...
白居易好茶郭怪,作為一個(gè)大詩(shī)人,他從茶中體會(huì)的不僅僅是物質(zhì)功用刊橘,而是有藝術(shù)家特別的體味鄙才。從藝術(shù)角度說(shuō),白居易發(fā)現(xiàn)了茶的哪些妙趣呢? 第一促绵,白居易是以茶激發(fā)文思攒庵。 盧全曾說(shuō):“三碗...